工程设计原则 鱼塘工程设计要与农田规划相结合,对新围垦的盐碱地,围建鱼塘的面积、走向以及排灌系统的设计要符合农田建设与生产布局,符合农田的田、林、路、沟、渠规划要求,对利用低产田搞养鱼,其鱼塘工程设计,要以不破坏原有农田形状以及排灌系统为原则,既便于养鱼,也利于退渔还耕、恢复农作。工程设计中应讲究经济效益,处理好单位面积产量、效益与资金投资及整体效益,眼前与长远的利益的矛盾,使有限的资金发挥最大的投资效益。在资金实力雄厚,土地资源有限的情况下,应将围建鱼塘的圩提高到1.8~2.0米,圩顶宽不少于1.5米,鱼塘面积以50~100亩为宜,保持鱼塘水深1.5~1.8米,设计产量每亩400~500千克;反之,鱼塘圩高1.5~1.7米,面积100~150亩,保持水深1.2~1.5米,产量设计250~350千克。
鱼塘结构设计 目前能实施鱼粮轮作的鱼塘结构有三种。以两口塘为基本单元,两口塘之间建一个小闸或涵洞,早春将两口塘的鱼种放到其中一口塘中饲养,另一口塘种植越冬或早春作物,六月上、中旬,作物收获后,打开两口塘之间闸或涵洞,使两口塘互通,鱼分养。在每口塘的一端加一道圩,并建有闸或涵洞,形成塘中塘,即所谓“子母塘”,一般要求子塘面积小少于全塘的20%,鱼种先放在子塘中饲养,母塘种植作物,待收获后,鱼种再扩大到母塘。三是加深掘宽每个塘取土时形成的沟、如需农机下塘作业,预先要留一通道,早春鱼种先放在沟中饲养,作物种在滩面上,待收获后,再提高水位让鱼上滩。
沟与滩比例 指沟与滩所占面积比。土壤质地的轻重影响地下水上升高度以及侧渗范围,一般质地轻的土壤,地下水上升高度较低,但侧渗范围大,而质地重的土壤相反。一般认为:沟中水面距离滩面高度,质地轻的土壤30~35厘米,质地重的土壤40~50厘米,作物渍害不大。存鱼量与要求的水体呈正相关,存鱼量越多要求的水体就越大。根据沟的深浅对单位面积水体载鱼量的影响,分析太阳光辐射深度、水体对流、溶氧等因素,沟中水深以1.5米为宜,沟过浅减少单位面积水体载鱼量,超过1.5米对增加载鱼量意义不大。当地的气候条件与水体溶氧量、增氧、耗氧有关沟中水对滩面作物不构成渍害,保证鱼生长对溶氧量的需要。沟滩比例主要根据鱼及水生动植物呼吸耗氧量,推断所需要的水体,进而确立沟滩比例,一般沟滩比例以1:6.5为好。为确保鱼粮轮作技术顺利实施,各地可根据当地实际情况,充分考虑影响沟滩比例设计的影响因素,适当增加或减少沟滩比例。