水面养禽,水中养鱼、育蚌,能充分利用和发挥自然资源优势,使鱼增产,而且增加禽蛋、珍珠的收入,使每亩水面年收入增加5倍以上。并能使鱼、禽、蚌在水层、饵、肥合理利用上相辅相成,促进生长。根据这一模式,水中养鱼的主要品种为草鱼、鳊鱼,这些鱼吃了水中的水草,充分利用了自然资源,另一方面由于家禽与草食性鱼类排泄的粪便,恶化水质,特别是7~9月份是鱼、禽吃食旺期,水质更易变肥,这对草、鳊鱼的生长发育十分不利,而肥水正是育珠蚌摄食生长的天然适口饵料,随着气温的升高,其需肥水量亦越大,这正好解决了草、鳊鱼生长需清新水质而不适应“肥水”的矛盾,又满足了珍珠蚌生长的需要;而鹅、鸭在水面活动,拨动水波,正好起到不断向水中增氧,有助于鱼、蚌新陈代谢的作用,这样水中的鱼、蚌生长得更好。还能改善环境卫生,同时又为农作物提供了优质自然肥,由于禽粪被鱼、蚌转化利用,因此提高了利用率;由于鱼、禽、蚌的大量吃食,其排泄物及其残饵剩屑大量沉积河床池底,经腐败分化将为农田提供大量自然肥,从而减少了商品化学肥的用量,这样将有利于生态平衡,有利于环境卫生的改善。
鱼、禽、蚌混养 简便易行,即水面养禽,可以散养,也可拦养,即在河边选取适当位置用网、箔围拦适量水面积,以每平方米1只禽计算围拦面积,在家前屋后圈养鸡、鹅、鸭,粪投河肥水育蚌(养鱼),每亩水面饲养鸭、鹅及鸡30只左右。水中养鱼育蚌,有利于食物链良性循环,相互促进生长。养鱼品种以草食性的草鱼、鳊鱼为主,少量搭配其它鱼类,每亩放养量300~500尾。吊养珍珠蚌品种以耐肥、抗病力强、适应性广的三角蚌、褶文冠蚌为主,每亩吊养500只左右。
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