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鱼鸡猪果立体养殖

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环境条件 池塘两口,面积19.2亩,水深可达2.8米,位于公路边上,交通方便,水深较好,进排水方便;两口塘的池坎约1亩,在东南池坎栽植柑桔树300棵;间堤宽约3米,长约50米,能修建简易猪舍一栋。

高效立体模式 以渔为主,充分利用水体、池坎资源,种植业、养殖业综合开发。池坎上栽植果树,树下种蔬菜、花生;修建圈舍养鸡、养猪,鸡粪拌料喂猪,猪粪肥果树、蔬菜;池塘养鱼,塘泥还池坎种花生,形成生物链,促进物质循环,降低成本,以种促养,提高产量,增加综合效益。

种养种类 鱼类:适当调整品种结构,以鲤鱼为主投喂人工颗粒饲料,搭配投放鲢、鳙鱼和白鲫以充分利用水体。由于不投草,故未搭配草鱼。在2月底以前,挑选鳞片紧凑,体色鲜艳,游动活跃的优良健壮鱼种投放,投放时用5%食盐水严格消毒。投放量如表所示。猪在两口塘的间堤上修建约40米2的简陋猪舍,上层养鸡,下面养猪。购买当地优良品种汉白猪分两批饲养,第一批11头,第二批21头。鸡购买明星商品代肉鸡,和猪的饲养同步,也分两批饲养,第一批100只,第二批106只。为便于管理,提高效益,采用简易笼养技术。果栽植温州蜜桔树300棵,每株占地1米×1.5米。蔬菜利用树下空地,种植适当规模的大葱、韭菜,西红柿和花生等蔬菜。

鱼的管理 以吃食鱼投饲为主不需大量施肥肥水,但充分利用猪舍近、施用粪肥方便的优越条件,少量地施用有机肥,同时每半月换注一次新水,交换量约为池塘水体的1/5,使池水活而爽,既促进了鲢鳙鱼生长,又让鱼达到较佳的摄食、消化、吸收、转化效果。从3月下旬(水温12℃)开始投喂,以后随着水温的升高,鱼的活动、摄食量加大而逐渐增加投饲量和投喂次数。但应注意投食不要过饱,特别是每天的最后一次,以达到八成饱为宜。每天投喂次数一般3月1次、4月2~3次、5月3~4次、6~9月4次、10月4~3次、11月2~1次。投喂坚持四定,第一次不能过早,以免由于水中”溶氧少而降低鱼的消化吸收率;最后一次不能过晚,以免因水中浮游植物光合作用停止,鱼摄食后耗氧急剧增加而引起浮头。在晴天的中午开机两小时;阴天清晨开机;鱼浮头提前开机。还可在夏季每隔半月在晴天的下午人工搅动池底以消除池水底层氧债,防止鱼浮头泛塘。对达到商品规格的鱼及时捕捞,既调节市场,又减少池塘负载,有利于塘鱼生长。

猪的管理 用配合饲料搭配青料饲喂,为了不损失饲料营养,配合饲料以湿拌(料水比1:4)生料饲喂,同时将鸡粪拌入饲料内(粪料比1:5)多餐少喂,小猪日喂4次,架子猪日喂3次,每次不应喂得过饱。每日打扫圈舍卫生,做到粪尿不在圈内过夜,夏季每天坚持用水冲洗圈舍,冬季保持舍内温暖。若猪体重过小就屠宰,虽饲料转化率高,但肉质含水量多,屠宰率低;体重过大,胴体沉积的脂肪就越多,饲料转化率越低,经济上不合算,因此育肥猪应在90~100千克体重时出栏。

鸡的管理 用铁丝在猪舍上层扎一面积6平方米,高1米的鸡笼,笼的正面放置食槽,侧面留一洞,以便让鸡定期在户外活动见阳光,减少疾病。肉用鸡的饲料必须是高蛋白,高能量。若有条件,也可自行加工,但必须保证粗蛋白质含量达到育雏期23%,育肥期19~20%。自始至终供料充分,使鸡尽量多采食,同时给以充足的饮水。每只鸡都应有槽位,昼夜不断料,在饲料中加入2%的砂砾。雏鸡互啄会成癖且导致灾难性后果,最有效的解决办法是在10日龄断啄。方法是左手把定鸡头部,将啄平放在湿砖上,右手用烧红的火钳从喙尖向后烙去1/3强,不伤及舌头、口腔和皮肤。鸡长到1.76千克即出售,出售在1~2天内结束,然后对鸡舍全面消毒,间隔2周又进下一批小鸡,进鸡一次进足。由于温度限制(不低于16℃),一年可养两批。

果树管理 基肥在冬季进行,用环状沟每株施猪粪15千克,追肥在3月中旬、5月上旬和7月中旬用放射状沟施入,每株每次施5千克。树冠中下部予留结果枝,适当结果。外围枝短截以后让其继续扩大树冠,春梢和早秋梢是最好的结果母枝,应尽量保留。对6月梢和9月中旬以后抽发的晚秋梢应及时剪除。施好芽前肥,注意灌水保墒;开花前后及时防治病虫;花蕾期、幼年期、果实膨大期可喷施0.3%的磷酸二氢钾或0.2%的硼肥。

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