水库养鱼由粗放型转向集约型是合理利用水资源的一个主要途径。而在水库中采取施用化肥养殖滤食性鱼类则是提高水库鱼产量和经济效益的有效办法。我国近几年来发展施肥养鱼实践证明:水库的产鱼量可以提高4~5倍,每亩达50~100千克,施肥系数仅为1.0~2.0。
养殖鱼类及放养密度
水库施化肥最适宜养殖滤食性经济鱼类,鲢、鳙则是理想的种类,因为它们食物链短,生物快,生产效率高。但在不同的施肥条件下,这两种鱼之间的相对效率又有差别,这是因为水域的具体饵料条件随肥料种类和施肥水平而异,适恰这两鱼种对饵料条件的要求又有所不同。一般来说,低水平的施化肥养鱼,宜以养殖鳙鱼为主,反之,以鲢鱼为主,两者的放养比数,亦应根据具体情况确定。此外,尚可根据水库的情况,适当搭配一些其它经济鱼类,如鲤鱼、鲫鱼、团头鲂、鲴鱼等。在我国南方地区,罗非鱼能自然越冬的水域,亦可考虑养殖罗非鱼。具体放养密度可参考下式计算:
施肥水库条件
最好不用水草过于繁茂的水体,因水草会与浮游植物竞争肥料,达不到培育浮游植物的目的;那些水交换量过大,或水质被严重污染的水库也不宜施肥。
肥分种类及配比
每次施肥前都应采用适当方法检测水中最缺乏的肥分(即限制性营养盐),并测算其适宜的肥分配比,然后据此制定出针对性的施肥方案。具体方法有化学的和生物的两大类,以后者较通用,在这一类中常用的又有多种。其操作程序为:将普通有机玻璃采水器涂黑不透光,同时将下部进水口用20号筛绢密封,取同地点0.5~1.0米深的水样,直接装入若干个500毫升白色细口瓶中,每3个瓶为1组,按要每组分别加入适当浓度的不同种类和不同配比的营养盐,盖紧瓶塞,将这些水样瓶以等深度悬挂于原水域水面下,其透明度为1/2处,培养48小时后,取出测定各瓶的溶氧量,其值最高的一组的肥分配比即为最适配比。
肥料的形态
水域施肥,液态肥料要比固态的好。水域施肥尽可能用液体肥料。如用固体肥料,则应选择用水溶性的,而且施肥时要先溶解后喷洒,节忌采取直接播撒的做法。
施肥水平
原则是与池塘施肥相比其水平应要低,这是因为通常水库的水体较大,用肥量很大,大型水域的施肥尚必须绝对防止施肥过多败坏水质的事故发生,因为它不便于用冲水或通过换水的方法加以解决。因此,在上述原则的基础上,一般要求的指标为:最大生产层的初级毛生产量保持每升水体5~7毫升氧,浮游植物的生物量(湿重)要保持每升15~30毫克,透明度要保持40~80cm,其肥度大致相当于水体富营养与超富营养的中间水平。在这个大致范围内,每次施肥的一般深度标准是氮0.5ppm,磷0.05~0.1ppm,铁和锰0.02~0.05ppm。确定了浓度之后,在计算每次施肥的肥料总用量时,对于浅水水库应按全部贮水量计算,深水分层水库则按表层体积计算(一般以8米以上水层计算)。
施肥时间
水温高于15℃的生长季节开始施肥;施肥频度在高温(水温>20℃)期为10~15天1次,生长季的其余时间为15~20天1次。具体时间可根据水质的变化来确定,以保持最适肥度为准。但在行洪期,水交换率过高,以及旱季和汛期水质浑浊时应停止施肥。
施肥主要设备及方法
大中型水库宜用机动船,要求有一较大的肥料溶化舱和装配高扬程、低吸程的小型水泵1台,并将水泵的进水管分成两支,一支通舱外,一支通舱内,各有水闸控制,可单独开关;出水口装一软管,管口装上喷灌机用喷头。操作时,把事先计算好每一航次的计划用量倒入溶化舱,关闭舱内进水管,打开舱外进水管,用喷头向舱内边注水,边搅拌,使肥料溶解。然后按预定的航线,打开舱内进水管,控制喷头,使之喷洒均匀,对于没有机船的小型水体,则宜用舢舨船人工溶解,人工泼洒。一次施肥的种类有两种以上时,一定要注意各种肥料的性质,切不可将不宜混合的肥料同时溶解,以免降低肥效。
参考资料
水库养鱼相关技术