水库流水养鱼

利用水库工程较丰富的水资源,结合灌溉、发电、供水等因地制宜修建鱼池,通过向鱼池大量注入新,增大鱼种放养密度,人工强化投饵以养殖鲤鱼等“吃食性”鱼类的一项养鱼技术。按照注入水量的多少分为流水式、半流水式、微流水式。水库流水养鱼由于受水库防洪、灌溉的制约,在汛期、灌溉季节鱼池引水量较大,以鱼类正常生长的极限流速作为引水量的控制因素,在其他季节根据水库的蓄水情况和鱼类正常生长所需的溶氧量确定引水量。该项技术始于1987年大足县化龙水库,岳池县响水滩水库,养殖鲤鱼亩产量3万千克。1991年全省最高亩产量突破了10万千克。

目录

鱼池

养殖规模大小以当地常年能够取多少水量确定。池形为龟甲形(长方形圆角),部分采用梯形、不规则形。鱼池长度和宽度的比例一般为1∶0.15~0.3,池深1.5~2米,水深0.8~1.5米;池底注水部位向排水部位倾斜,比降为1~3%。鱼池进水一般是采用进水沟自然分流,排水大多为滚水坝式溢水、部分采用鱼池后部从池底排污沟出水。每口鱼池设进水口和出水口,根据鱼池宽度进排水口断面面积应尽可能大,进排水均设有一道拦鱼栅,进水口还设有一道水量控制板。池壁多用条石构成,池底为素混凝土或钢筋混凝土。

饲料

在流水养鱼情况下、养殖鱼类生长所需的营养物质来源全部依靠人工投喂的饲料。在饲料配方上,按全价饲料配制,对于鲤成鱼养殖根据其营养参考标准(饲料百分含量):粗蛋白28~32%,粗脂肪4~5%,粗纤维小于9%,无氮浸出物38%~48%,消化能化230千卡/千克,营养性添加剂1.8%。采用饲料原料主要为:蚕蛹、鱼粉、血粉、菜饼、麸皮、面粉、米糖、酒糟。饲料主要为硬颗粒饵料,粒径一般为1~5毫米。

管理

选择优良的养殖品种,并通过鱼种箱配套培育生产,比较常见的品种有建鲤、荷源鲤、丰鲤、镜鲤、草鱼、异育银鲫一般作为搭配品种,鱼种放养规格、密度多为30~150克/尾,5~25千克/米2,放养体现“规格小、密度小、规格大、密度大”原则,放养时间多在当年的3~4月;投饵率确定,根据鱼体重,水温、饲料粗蛋白含量确定,一种是参照日本粟原编写的“鲤鱼网箱投饵率”表偏高确定日投饵率,另一种是对进行了几年的生产管理单位,根据测得的每月鱼日增重率、饵料系数,用公式日投饵率=饵料系数×日均增重率确定,根据日投饵率确定日投饵量=日投饵率×鱼重量,投饵次数与温度有关,18℃以下时每天2次,18~22℃时3次,22~30℃时4~5次,每次投喂间隔时间3~4小时,每次投饵时间30~60分钟,投饵采用手撒或机械化投饵,一般为“慢,快、慢”,投喂结束后1小时进行排污,根据排污情况检查鱼的吃食量;鱼病防治:比较常见并且危害性较大鱼病有细菌性烂鳃病、肠炎病、水霉病、痘疮病、白云病,比较常见的寄生虫有指环虫、三袋虫、斜管虫、口丝虫、车轮虫、粘孢子虫。鱼病防治采取预防为主,即鱼种消毒。鱼种入池后,水深控制在50厘米左右,用8ppm硫酸铜、10ppm漂白粉混合浸洗,水温18℃以下时间10~30分钟,连续1~3天,或3~4%食盐浸洗,体外鱼病预防:4~8月定期用1~1.5ppm漂白粉、0.025~0.05ppm呋喃唑酮、0.2~0.5ppm敌百虫(90%)晶体,0.7~1ppm硫酸铜或生石灰全池泼洒,泼洒时应停止进排水一段时间,使用漂白粉应在投饵后泼洒避免鱼误为投饵浮上水面造成漂白粉中毒事故,体内性鱼病预防:生产期间,定期投喂药饵,每100千克鱼用土霉素1克,或磺胺脒10克(第二天以后用5克)、或呋喃唑酮0.6克制成药饵,连续投喂5~7天为1个疗程,每天药饵应一次性投喂,在7、8月高温季节,加用中药十滴水药饵,按100千克鱼用药30毫升,连续投喂5~7天。为防治粘孢子虫病,采用敌百虫(90%)晶体,每1000千克饲料中加药2千克制成药饵,连喂3天。在日常管理方面,定期测产检查鱼的生长状况,有条件的定期显微镜检查鱼体寄生虫和测定进排水溶氧时量以调节池水交换量,做好防逃防盗工作,每天填写饲养管理记录,根据市场情况及时进行成鱼销售工作。

参考资料

水产百科:https://www.59baike.com

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