简介
家畜食物的统称。凡能被家畜消化利用，而在合理使用下对畜体质无毒害的物质。家畜通过采食饲料，将其中的营养物质转化成经济价值高的畜产品，如乳、肉、蛋、毛、皮等。饲料的适口性、可消化性、利用率和营养价值等是衡量饲料品质的重要指标。为改善日粮的适口性，减少对动物应激，提高畜产品的质量和产量以及有利于饲料保存等目的，而在家畜日粮中加入一些非营养性物质，通常归属特种饲料(添加剂)。按饲料来源，可分为植物性、动物性和矿物质饲料3类。国际上按饲料干物质的营养特性将饲料分为八大类，即粗饲料、青饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素补充饲料和添加剂。
英文
feeds,feedstuff