水产百科

网箱养殖团头鲂的关键措施

2023-02-20

团头鲂具有适用性强、生长速度快、抗病能力强、肉味鲜美、营养丰富的特点,深受广大生产者和消费者的欢迎,是市场上畅销的水产品。利用网箱养殖团头鲂,可以充分利用水域资源优势,提高养殖团头鲂的综合效益。

1.养殖水域的选择

团头鲂喜欢生活于水质清新、溶氧丰富、水草茂盛的环境中,要求水质pH7.0~8.5、溶解氧5毫克/升以上、水体透明度40厘米,最适生长水温为20~30℃。在选择设置网箱水域时,要综合考虑以上指标,并且要避风向阳、无污染、水深3米以上,网箱设置区附近有少量水草分布较好。

2.网箱设置

可采用双层或单层封闭式网箱,网箱大小可灵活掌握,一般长5~8米、宽4~6米、高2.5米左右,网片网目3厘米,采用聚乙烯有结节的网片缝制,网箱边角用钢绳加固,箱盖为单层,以毛竹为框架,根据水体情况设置为固定式或浮动式均可。在鱼种投放前10天将网箱设置完毕,使网箱网片附着藻类,以防擦伤鱼体。网箱的箱盖应撑出水面,以增大网箱空间,便于鱼类上浮摄食,减少饵料浪费,同时又能避免箱盖擦伤鱼体。箱盖离开水面后,鱼类在投喂时易于在水面附近摄食,便于观察鱼的吃食及生长情况。

3.鱼种投放

网箱养殖团头鲂,适合投放规格为75克左右的鱼种,投放密度为每平方米100尾左右。鱼种投放时间宜在每年的3月初,这个时期水温较低,鱼种活动能力弱,鱼体受伤的几率小,并且不致冻伤鱼体。鱼种要求规格整齐,体色鲜明,鳞片紧凑,体质强健,无病无伤。鱼种入箱前采用高锰酸钾进行消毒处理,药液浓度为20毫克/升,消毒15分钟。

4.颗粒饵料的投喂

团头鲂口径较小,在投喂颗粒饵料时以适口为准,宜小不宜大。具体饵料要求:鱼种规格为75~150克时,饵料蛋白含量32%~34%,饵料粒径2.4毫米;鱼体规格为150~300克时,饵料蛋白含量30%~32%,饵料粒径3.2毫米;鱼体规格在300克以上时,饵料蛋白含量30%,饵料粒径4.5毫米。投喂饵料要进行驯化,逐步使鱼形成条件反射,驯化一周鱼种可随着投喂前来抢食。在投喂时坚持先慢后快然后再慢的投喂方式,初喂时少投,多数鱼抢食时多投快投,部分鱼下沉时,减少投喂量,至鱼大部分离开时停喂,使鱼摄食至八成饱为宜。日投喂次数及数量应根据水温、天气、鱼的摄食情况而定。

5.青饵料的投喂

自然条件下,团头鲂成鱼以摄食水草为主,网箱养殖时也要根据季节合理搭配适量青饵料,以满足团头鲂对维生素、纤维素等物质的需求。青饵料主要有浮萍、苦草、菹草、黑麦草、苏丹草等新鲜柔嫩的水旱草。青饵料一般在颗粒饵料投喂以后,作为调剂饵料适量补充投喂,以当天吃完为准,不得存留青饵料在网箱内过夜。草类须经消毒后再投喂。搭配饲草有利于团头鲂的生长,减少鱼体内脂肪的积累,改善肉质。

6.鱼病防治

网箱养殖团头鲂,鱼的密度大,对水体环境的影响也较大,必须做好防病工作。可采取以下措施:一是消毒剂挂袋,网箱四边各用溴氯海因100克挂袋,连挂3天效果良好;二是投喂药饵,饵料中添加四黄精等中草药,制成药饵每次连喂3天;三是泼洒生石灰,在网箱养殖区适量泼洒,有助于改善网箱区水质,促进鱼类生长,宜每月泼洒一次。

7.日常管理

团头鲂能自行刮食网片上附生的藻类,不必专门刷箱。管理工作的重点是:及时调整饵料的投喂,观察鱼的吃食及活动情况,及时维护网箱,做好各项记录等。