钓鱼百科

石斑鱼

最近更新:2023-02-25

俗称“鲙鱼”。暖水性大中型海洋鱼类。热带、温带海洋可钓鱼。鮠科。体中长,侧扁,色彩变异甚多,常呈褐色,或红色,并具条纹和斑点。口大,牙细尖,有的扩大成犬牙。背鳍和臂鳍棘发达。肉质细嫩,味道甘美,营养丰富。其生活习性为暖水性近底层鱼,喜栖息于海岛礁洞、岩礁丛或沙砾底质地带,定居性强,一般不作长距离洄游,只是随水温变化在栖息的海区内作深浅移动。春、夏水暖移居浅水区;秋冬水寒移向40—80米深水区,一般在夜间和晨际水质清澈、风微浪小时出洞穴觅食,故春夏钓小石斑鱼矶钓即可。我国南方,福建、广东、广西常可钓取有赤点石斑鱼、青石斑鱼、网纹石斑鱼等。多数海钓者用小舢板出海垂钓,在水深40—50米之间的礁石丛中可钓取大石斑鱼。舢板停靠近岸港湾、海岛周围、大礁石旁。多用海竿,也可用手钓。石斑鱼嗅觉味觉敏锐,性凶残,但不贪食,故钓饵以活虾、活泥鳅为好。因这类鱼的定居性强,只要找到渔场,基本上终年可钓。广东、海南岛一带常可钓到的石斑鱼有宝石石斑鱼、六带石斑鱼、青石斑鱼、赤点石斑鱼等,福建和浙江南部、台湾亦可钓到纵带石斑鱼、云纹石斑鱼等。

石斑鱼