水产百科

大眼金枪鱼

最近更新:2023-01-29

大眼金枪鱼(大目甘、大目鲔)   Bigeye Tuna;T.obesusLowe;Largeeyethunny

背鳍ⅩⅢ13,小鳍9;臀鳍12,小鳍8;胸鳍36。鳃耙7+18。体纺缍形,前中部为亚圆筒状,尾柄短,有中央隆起嵴,尾基部有2侧隆起嵴。头圆。吻尖突。眼中大。上下颌各有锥状牙一列。犁骨和腭骨密生细牙,舌两侧有皮膜,上有细棘。前鳃盖骨上有栅形褶。体被栉鳞。胸甲部鳞大。侧线完全,在胸鳍上方呈波状。第一背鳍棘强韧,第二背鳍镰刀状。臀鳍与第二背鳍同形。胸鳍尖长,末端可伸达第二背鳍后缘(成鱼)。腹鳍小,胸位。尾鳍新月形。头体青蓝色,腹鳍灰色,前端微黄,小鳍黄色,有黑色边缘。为大洋洄游性中上层鱼类。体大型,主食头足类,鱼类,产卵期4—9月。为主要经济鱼类之一。广泛分布于各大洋热带海域。我国产于南海和东海。
目录

产地及产期:

主渔场在赤道的北纬35度间海域,是捕捞量最多的金枪鱼种类。

介绍:

中国大陆名称:大眼金枪鱼
中国台湾名称:大目鲔
日本语名称:メバテ

体长2米,重150千克以上,体型与蓝鳍金枪鱼相似,胸鳍较大,眼较大。主渔场在赤道的北纬35度间海域,是捕捞量最多的金枪鱼种类。是常见的制作金枪鱼生鱼片鱼种。

大眼金枪鱼