水产百科

羊栖菜人工栽培

2023-03-06

羊栖菜属褐藻门,是一种多年生的经济海藻,为暖海性的种类。生于低潮区的岩石上或沼泽中,在我国沿海均有分布,是海藻工业重要原料之一,可提取褐藻胶、甘露醇、碘、褐藻定粉等,此外还可药用和食用。

幼苗的来源 羊栖菜是体外受精的种类,人工采苗比海带困难。基本上是依靠人工采摘自然生长的。采苗时间因气候关系,各地稍有不同。南方采集幼苗的时间,也比北方为早。南方一般在12月到未年的1月间,藻苗就已长到10~15厘米,这时便可进行夹苗栽培。

夹苗方法 采回的藻苗需立即夹苗挂养。如一时来不及夹苗时,必须用海水暂养,切忌堆在一起或用少量的海水暂养。夹苗绳可用棕绳旧聚乙烯网纱绳等,绳的粗细可根据海区风浪的大小来决定,每条夹苗绳普通约2~4米长。

羊栖菜幼苗易断折,夹苗时应注意,夹苗采用簇夹产量为高,在苗绳上每隔5厘米,夹5~6棵。夹时用手把苗绳拧开,将小苗的固着器夹在浸透海水的绳中间,随着羊栖菜的生长,根就长出来固着在绳上。在夹苗过程中,应做到轻拿、轻放、快运、快挂、保质、保量、防止掉苗漏苗。

海区选择 可在不损坏养殖的设施的前提下,选择风浪和潮流比较大的海区。这样有利于促进气体的交换、营养盐的补充和吸收、代谢废物的排除、温度的调节、水质的更新以及绳上的污泥。水深1米以上为适,过浅、藻体易和海底摩擦。过深,浪费器材而不经济。底质以沙泥底好,便于打桩设架。

栽培设施及方法 栽培的筏子,为一根粗的浮绠,上系浮子,两端用石桩或锚缆固定在海底而成,其制作及设置的过程可仿效海带栽培的筏子。也可利用挂着养贝类如贻贝设施进行混养,节省材料。

挂着采用平挂,较为合适。挂着的水层越浅越好。挂着的苗绳距离,以30~40厘米为宜,初期也可稍密些,随着藻体的长大再加调整。

日常管理 栽培过程要做好以下管理工作:夹苗后要经常检查,发现掉苗要及时进行补苗。藻体表面有浮泥淤积时,要及时加以清洗。在栽培期间,杂藻应及时清除。

收获 不可过早进行收获,时期过早藻体的含水分太多,产量低,收益小,因此要在藻体充分成长后采收有利。南方一般在4~5月收获。收获时用剪刀剪下藻体,留下根部。