鳖池 鳖池宜东西走向，砖石砌体，水泥抹面，墙壁顶端盖向内伸30厘米逃板。面积以300～400平方米为宜。鳖池高1.2米，保持水位0.8～1.0米，池底铺混合沙土25厘米(60%粗砂和40%土)。以河水为主，井水为辅，水泵注排。水源充足，若能自流，更为理想。池中要建有暗洞台阶式的假山，水面与假山面积比为5：1。假山回填沙壤土，中央植垂柳1～2棵，供鳖做穴产卵孵苗、晒背。靠假山1.5米处、安装黑光灯，高于水面60～80厘米。
放养模式 鳖种内大小斗争激烈，要进行同级饲养;以免自相残食。适宜放养密度为每平方米2～3只。每养成100只商品鳖，需10只青蛙的蝌蚪、10尾罗非鱼的苗种、20千克田螺和灯光诱捕的昆虫，即可达到日给饵量占鳖体总重6～8%。3月用块灰干池清塘消毒，亩施1.5立方米农家厩肥，肥水放种。4月放平均只重150克左右三龄鳖100只，同时放10只青蛙，开始启动黑光灯诱虫。5月放尼罗罗非亲鱼10尾，雌雄比4：1。6月放福寿螺、田螺共20千克。
日常管理 每晚8时至凌晨5时开黑光灯诱虫。经常巡塘，观察鳖摄食活动情况，详细记录。水质保持稳定黄绿色状态。一般不换水，尤其是罗非鱼轻浮头时。切不要注水。水质腐臭、鱼类泛塘、鳖病蔓延时，应及时注水调节水质。有温泉水、工厂余热水的地方，加热水进池调温，水温超过32℃，加冷水调节，保持微流水温度28～30℃，变冬眠期为生长期，进行加温养殖。养殖水温20℃以下，鳖的食欲下降，15℃停止摄食，10～12℃进入冬眠。鳖冬眠时，池水要保持最高水位。池水结冰时，每亩水面打16～20个通气孔，用长20厘米苇秆扎成直径40厘米圆捆。插入冰水中，并露出水面5厘米，确保安全越冬。鳖病防治，要采取防重于治的原则。依次用0.5ppm漂白粉、0.2ppm晶体敌百虫、3ppm石灰水、全池泼洒、交替进行、半月1次，防止了鳖红脖子病、腐皮病、白斑病的发生。秋后干池捕鳖和罗非鱼亲鱼，够商品的鳖应及时上市出售。不够标准的留池越冬，翌年4月补充同龄鳖种，继续生产。