鳖红脖子病又称大脖子病、阿多福病、俄托克病、耳下腺炎。病原体是嗜水产气单胞菌嗜水亚种。在长江流域一带3～6月为流行季节，天津地区流行盛期是7～8月，一般持续到10月中旬。此病对鳖危害很大，从孵化不久的稚鳖到2千克的亲鳖都会发病，而得病多数是大鳖，死亡率为20～30%。我国长江流域各省，天津、河北、河南均有病例报告。
病状 腹甲有红斑、颈部特别肿大，以致不能缩回甲内，周身水肿，皮下充血、眼瞎、舌尖出血、从口鼻流血液。病鳖背甲失去光泽呈暗黑色，反应迟钝，停食。多数在上午、中午上岸晒背时死亡。解剖病鳖，肝、脾脏肿大，质脆易碎，体内和颈内充满粘液。口腔粘膜呈弥漫性出血的占80%，胃肠粘膜出血的次之，占60%。
防治方法 适时换水、控制水质。实行分级饲养、投喂适口性饲料，增强抗病力。放养前用土法疫苗注射;发病后同样用此法治疗。用卡那霉素、庆大霉素、杆菌肽等拌料，每千克鳖用15～20万单位，每天喂1次，连续喂3～6天。每千克鳖用15～20万单位庆大霉素、卡那霉素，注射部位是后肢基部与底板之间，仅注射1次。