水产百科

栉孔扇贝高密度升温育苗

2023-03-08

栉孔扇贝高密度升温育苗是近几年刚发展起来的一种育苗方式,具有苗种时间早、规格大;可充分利用育苗水体,进行多茬育苗;可提高扇贝养成产量,而且扇贝个体大,价格高;可充分利用扇贝每年的2个快速生长期,缩短栉孔扇贝养成周期等优点。

亲贝选择 软体重和闭壳肌重的相对值-鲜肉率(软体重/体重×100%)和鲜柱率(闭壳肌重/体重×100%)可以作为选择亲贝的主要指标。当亲贝的鲜肉率和鲜柱率高时,即使性腺指数暂时较低,通过培育也可以获得好的产卵效果。通常鲜肉率和鲜柱率分别低于36.736%和12.26%的扇贝最好不选作亲贝,高于此值的可以选作亲贝。而且鲜肉率和鲜柱率越高越好。鲜肉率和鲜柱率都可以作为选择亲贝的主要指标。但用鲜柱率作为主要指标更好。当然,如果亲贝的鲜肉率和鲜柱率高,性腺指数也高,个体又大,则更理想。

亲贝蓄养 挑选个体适中(6厘米左右)1~2龄贝为亲贝,洗涮干净后入池培养。亲贝蓄养采用单层浅水浮动式网箱法,在栉孔扇贝的升温促熟培养中要加大投饵量。从亲贝入池稳定几天后,就加大亲贝的投饵量,同时进行多种饵料混合投喂。水温升温速度不可太快,根据其有效积温值决定其亲贝蓄养产卵的时间和产卵水温,保证亲贝很好成熟。勤换水和勤倒池,蓄养密度控制在每立方米60~80个。

精子数量控制 亲贝蓄养期间,雌雄可辨时,要马上挑选,雌雄分开蓄养。亲贝已充分成熟,就要做好准备,采用倒池自然排放精卵,进行人工授精,在产卵的同时要准备好雄贝产精工作,在人工控制下,泼洒精液,保证每个卵子周围有2~3个活泼的精子使受精均匀。

选幼 由于孵化水质因亲贝排泄物、死卵和过剩精子,很易使水质恶化,对刚孵出的幼虫不利,所以要及时进行选幼,选幼应在60%的担轮幼虫变成D型幼虫时开始。采用拖网法和网箱虹吸浓缩法相结合,即先用拖网拖选上浮好的、质量优的幼虫于池子里,剩下的用虹吸法集中在另一池子里,分别进行幼虫培育、同时使用抗菌素增强幼虫体质和抑菌。

水质 沉淀池沉淀水时间在30~48小时。砂滤池结构要严格按照要求布局,细砂层厚80~100厘米(规格150~200微米大)并经常除去表层淤泥,经常更换细砂。室内育苗用水采用大换水及清除表层油膜、污物勤倒池的方法,保持水质良好,根据水质分析指标采取相应措施,保持水质良好。每隔一定时间投1次抗菌素1~2ppm来抑制细菌繁殖和危害。

幼虫培育 饵料是幼虫生长发育的物质基础,培育优质饵料是关系到育苗成败的关键,采用三级扩大培养,用水不消毒,不施肥或少施肥,大比例接种,并以球状鞭金藻为主,扁藻和小新月菱形藻为辅,采用此法投入的饵料液体毒性物质少,饵料新鲜。关于投喂量的确定,一定要以幼虫胃含物的饱满程度和生长速度的变化情况灵活掌握,不能盲目投饵。换水是改善幼虫培育水质和保持水温稳定的主要措施之一,并随着幼虫的生长,换水次数和每次换水量逐渐增大。但由于幼体尸体、粪便、残饵、死饵、原生动物等沉于池底很难通过换水换出,长时间在池子里聚积,污染水质,造成幼虫下沉,为此要勤倒池,倒池是改善幼虫培育水质及池底条件的重要措施。抓好附着基的处理及投放工作。目前育苗中常用附着基主要有聚乙烯网片,红棕绳。附着基处理的好坏直接关系到育苗能否成功,所以对附着基的处理一定要抓好,抓严。附着基投放时间为眼点变大变圆比例达到30~40%以上为准,3天后幼虫大部分附着,附着基投放数量因培育密度大,可适当多投些。所以附着基的投放时间要抓准,不可投放过早或过晚。附着基投放之后,要注意马上加大换水量和长流水,同时施用抗菌素进行抑菌,保证栉孔扇贝眼点幼虫附着时,处于良好的环境中,对幼虫生长有利。

虾池保苗 虾池保苗之前,必须对虾池环境、水质进行调查,提前10~15天肥水,繁殖大量的饵料生物。放苗前要试养并根据虾池各方面条件合理布置贝苗密度,并经常检查生长情况,定期测定虾池理化因子。