亲鱼选择 银鲃人工繁殖的亲鱼在普通池中培育，选择发育符合催产标准的雌鱼要求腹部发育丰满，有明显膨胀感，手摸柔软，同白鲢鱼相似。解剖观察卵粒均匀已分离，呈明显淡兰绿色，卵粒透明状。雄鱼用手轻压腹部有精液流出即可，雌雄比例为1：15。
产卵池及管理 产卵、孵化池采用家鱼孵化环道，产卵孵化池要求水质清爽，溶氧高，能随时冲排水，水深为60厘米。亲鱼催产注射后，在产卵前的效应时间内向池内冲水，诱发亲鱼发情追逐，5～6小时后，开始以微流水循环，防止受精卵沉入水底。
催产激素 主要以绒毛膜促性腺(HCG)、促黄体类似物(LRH—A)和鲤鱼脑下垂体混合使用取得良好效果。催产为一次性注射，效应时间为6～7小时。注射方法与四大家鱼相同，胸鳍基部肌肉注射。
孵化 把收集到的卵放入孵化缸内进行流水孵化，水流不易过大，防止卵粒提早破膜，孵化密度每平方米水体16～70万粒卵，孵化率为85～94.8%。在水温24～27℃时，从受精到破膜需24～26小时。
刚孵出的鱼苗细小透明不易看见，全长在3毫米左右，在水中做螺旋式上下游动，8小时后开始水平游动。