银鲃

银鲃是东南亚地区的重要的养殖鱼类，生产速度快、产量高、食性杂、肉质细嫩，易养殖。

银鲃体高而侧扁，近菱形，形似鲮鱼，体被大圆鳞、胸腹部鳞片较小、腹鳍基部有长腋鳞，侧线完全，头短小，口稍向上突起，口裂呈弧形，背鳍的末根硬棘粗壮，后缘具锐利的锯齿。生活的个体背部青灰色，体侧和腹部银白色，鳞片呈银色，鳞片前部具有一个呈新月形的黑色斑纹。背鳍、尾鳍、胸鳍呈灰黑色，腹鳞、臀鳍外缘呈橙黄色，其他部分呈白色。

银鲃属中上层生活鱼类，体型较小，喜欢集群活动，性活泼，善跳跃;耐低氧，其能力与罗非鱼相似;对盐度适应范围广，在0～10‰之间。食性杂且偏植物性，主食浮游动物、浮游植物、水生昆虫、有机腐屑、水生植物，人工投喂的饼、糠等商品饲料及苏丹草、黑麦草等青饲料都很喜食，食性比罗非鱼还杂。银鲃为热带鱼类，一年多次繁殖，长江流域繁殖季节为5～9月，可产卵2～3次，性成熟年龄为12～14个月，成熟雌性个体鱼重约350～600克，雄性个体重约150～250克。江河、湖泊、水库和池塘中均可自然繁殖，但必须有一定水流刺激才会产卵。银鲃卵径小，0.96～1.01毫米，受精卵为半浮性。