在海堤内的荒滩或低产滩地上，人工挖沟筑埂，引灌淡水形成滩塘。滩塘面积较大，通常每个滩塘水面在10～60公顷不等;水层较浅，中间滩面仍为原始荒滩;土壤盐分重、瘠薄，滩面生长着芦苇、茅草及一些蒿草，注入淡水后，芦苇等挺水植物生长繁茂。
鱼种放养 通常为多品种混合放养，放养时必须针对滩面芦苇等挺水植物生长繁茂，青绿饲料资源丰富的特点，草、鳊鱼应以大规格为主，一般草鱼要求每尾重在0.25～0.75千克之间。鳊鱼为0.05～0.10千克之间。
施肥 施肥是一项重要的技术环节。基肥常用腐熟的牛粪，每公顷施用量需7500千克左右，散推或散泼全池。追肥多用过磷酸钙和尿素。掌握水的透明度在25～30厘米。
循环灭草 灌水入滩，施足基肥后，芦苇等挺水植物生长繁茂，为草食性鱼类提供了丰富的食源。但如不及时控制，反而会造成草、鱼争肥，通风透光不良，不利鱼的生长。一般要求5月底、6月初将芦苇遍刈割一次，刈下的芦苇除被草、鳊鱼食用外，剩余部分在塘边沤肥水。芦苇的再生能力很强，一般要经2～3次循环刈割后，方能控制其生长。这种循环灭草的方式，正好满足了草、鳊鱼周期轮供的需青要求。
调整投饵量 前期鱼体小，水温低，各种代谢活动较弱，而滩面天然动植物饵料丰富，加上大面积开发利用海涂受到资金的限制。须将80%的饵料集中在7、8、9月份投放，6月份前和10月份后各占10%，这样，有利于降低成本，提高饵料利用率。投饲技术同样实行定质、定位、定时、定量。
调控水质 由于海涂土壤盐分重，池水盐分含量较一般内陆池塘水高得多。含盐量的高滩塘养鱼通常发病率很低;而当盐分含量超过0.4%时，就会影响鱼的生长，表现为食量减少，浮出水面，反应迟钝。此时要及时排除部分老水，加注新水。