轮作地选择 选择保水性能较好的闲散耕地、废旧河道、废弃窑坑和渠道洼地四种不同地质条件的地块，按照坑塘养鱼的要求修建鱼池，面积2～5亩，池深1.5米。为防止池水渗漏，在鱼池的宽边铺一层塑料布，上盖0.5米厚的坑土夯实。池底平整后注水3～6厘米轧实(碾轧或踩浆)。
施基肥 鱼种放养前3～5天，鱼池注水1.0～1.2米，水源为井水或渠水。同时因池制宜施足基肥，每亩施有机肥(人、畜粪)300～500千克，每亩施氮肥10～20千克，每亩施磷肥20～30千克，每亩施饼肥10～20千克，以培肥水质。
鱼种放养 元月中旬开始投放鱼种，可采用两种放养模式。以罗非鱼为主，占55～65%，搭配鲢鱼或鲢、鲤、草鱼;以链鱼为主，占50～70%，搭配鲤、草鱼、罗非鱼。6月下旬套养鲢、鲤夏花以就地培育大规格鱼种。
施肥与投饲 根据两种不同放养模式采取不同饲养方法，主养鲢鱼以施肥为主，主养罗非鱼以投饵为主。通常每隔3～4天亩施尿素0.5千克、磷肥1千克，并按天气和水温等情况掌握施肥数量。用鱼粉2～4%，棉仁粉18%，玉米粉12%，米糠65%和适量添加剂做成颗粒饲料。日投饲量为鱼体重的5～7%，每天上、下午各一次。6～9月每隔10～15天用生石灰、敌百虫或大蒜等药物泼洒鱼池，防止发生鱼病。
成鱼出塘与种麦准备 10月1日前后成鱼(包括鱼种)出塘，同时，开始种麦的准备工作。排水、晒池、耕耙、洇池，按种麦要求施好底肥：亩施氮、磷肥30～35千克。10月15日～22日进行种麦。小麦品种选择晚播早熟的“小满黄”、“津丰一号”和“草大麦”。11月上旬麦苗出土后按常规技术管理。
小麦管理 由于播种期较晚，冬前麦苗单株分蘖小(或无分蘖)，因此于翌年2月麦苗返青后猛攻返青关。于3月中旬至4下旬各浇1～3次返青水，追施1～2次返青肥(每亩施碳铵24～40千克)，为麦苗正常生长奠定良好的基础。翌年6月中旬小麦收割，再转入第二轮养鱼。
鱼麦轮作的合理性表现在养鱼注排水，冲刷了土壤中过多的盐分，鱼的排泄物和残饵又增加了池底的有机质，为小麦正常生长创造了较好的环境条件;而种麦施肥，疏松了土壤结构，改变了盐碱池“冷、瘦、板”的不良性状，有利于池底有机质的分解，形成鱼池生态系统的良性循环。从而达到综合开发利用土地资源，提高经济效益的目的。