水库养鱼长期以来,主要靠“人放天养”,由于水库水域的天然饵料资源与营养虾类均受到一定限制,因而水库鱼产量长期以来只能维持低产水平,不增加饵料及相适应的鱼种,水库鱼产量也就不可能得到大幅度的提高。
水库投化肥养鱼是一种节粮、节地、节水型养鱼新技术。它具有肥源广、成本低、周期短、见效快的特点,是开发大中水面渔业的最有效措施。在正常年景,只要正确掌握和使用好此项技术,一般经过1~2年,可使水库鱼产量提高2~10倍,一般每2千克左右碳铵与过磷酸钙化肥增1千克鱼。现就化肥养鱼原理与主要技术简介如下。
原理 通过人工手段按比例向水域投施氮、磷等营养元素,培肥水质,首先促进浮游植物(藻类),其次浮游动物大量繁殖,为鲢、鳙等滤食性鱼类提供充足饵料。然后再带动底栖动物,固着生物,细菌及水生维管束植物等大量增殖,为鲤、鲴、鲫、草、鳊等吃食性鱼类解决部分饵料。水库投施化肥后,只要水温20~32℃之间,每投一次保持3个晴天,浮游生物与底栖生物将成倍翻番的增长,肥效可持续7天左右,再不断的投施化肥,使鱼类长期有充足饵料,鱼产量也就大幅度上升。
水库选择 因各水库所处地理位置不同,库内生态环境,饵料资源及渔业生产条件也有所区别,因而投肥效果就各不相同,要因库因地制宜去选择。其条件为水温、日照、降雨等各方面条件要好,蓄水量要充足,水面开阔比较稳水、溢洪少,领导比较重视和有热爱水产养殖技术的专门人员从事此项工作。
投化肥季节与气象条件 投化肥要选择气温较高,光照较强的季节,即在每年5~10月养鱼又在6~94个月。水温要稳定在20℃以上,投化肥要选晴天投放,每天投肥时间在上午9时至下午3时之间进行,每投一次鱼保持3个晴天,凡阴天、雨天、雾天、大风及低湿天都不宜投肥。
合理投施化肥 水库投施的化肥主要是氮肥与磷肥,钾肥不需投施,除氮磷之外的其它元素包括微量元素与稀土等,投施氮肥主要是磷酸氢铵(含N17%),其次还有尿素、铵水,氯化铵等。磷肥主要是过磷酸钙(含P2O512%)。氮肥与磷肥的投施比例,最科学的方法是“测水施肥”,先测出水中所含共养元素是多少,再按照最佳氮磷比例7:1来计算,做到缺什么肥就补什么肥,缺多少肥就补多少肥。由于大多数水库都缺乏这种检测手段,实践中,一般均按经验办法套用,投施氮肥碳酸氢铵与磷肥过磷酸钙的比例一般为1:0.5至1:1。投施化肥的数量应根据水库水质肥瘦与设计鱼产量高低以及库存鱼种多少等情况来定,一般应除去水库自然生产力所需鱼种外,每新增加1千克鱼种,相应投化肥7~10千克。每亩每次投化肥量一般在5~10千克。投施化肥的次数应根据全年设计肥总量多少,养鱼水面大小,浮游生物生长规律及天气变化等情况来定,全年投肥15~25次,每次间隔时间约3~7天。水面或特殊情况10~15天1次。
鱼种投放 投施化肥的鱼种应以滤食性鱼类即鲢、鳙鱼为主,约占投放总量90%左右,其次再塔配鲤、鲴、鲫、草、鳊等等吃食性鱼,约占总投量10%左右。凡水库水面较大,水库较肥,水体较深,很适合浮游动物生长,鱼产量不很高的水库,应以鳙鱼为主,其比例可在60%左右,鲢鱼次之占30%左右;凡水库水体较浅,水质不肥,投施化肥后很适合浮植物生长,充设鱼产量较高,易捕的水库,应以鲢鱼为主,其比例为50~80%,鳙鱼降为次之,其比例约为40~70%。鱼种投放规格,每尾重应在50~300克。如当年投放当年回捕的规格应在100~300克,水质较肥的可在50~100克;当年投放,第二年回捕的一般尾重50克左右。
投化肥方法 要选择好投肥地点,其范围要距放水涵门较远的库尾或库汊,水深一般在1.5~4米的浅水区,投肥面积视水面大小与季节分别占养鱼水面10~30%,小水库在满灌后期全库泼洒要正确掌握投肥方法,反对干施,坚持用水泼洒。此种方法需准备木盘1~2只,每只船配备三人,铁锄或锹2把木瓢2个,做到1人划船,2人拌肥与施肥。具体操作;先将过磷酸钙磷肥打碎倒入船仓,然后兑水5倍溶解,再将氮肥按比例倒入溶解的磷肥水中,再用锄、锹用力搅匀然后划到指定的投肥区,小水面用瓢泼洒,2000亩以上面可用机械喷洒。
参考资料
水库养鱼相关技术