池塘改造
实现“宽水”、“活水”养鱼。水产养鱼池塘无论是新开还是改造，必须严格按照塘口面积5～15亩，水深2.5米左右，进排分开，注水、出水方便，水源清洁无污染的标准建设，并根据当地实情，每亩鱼池配备0.3～0.5亩的青饲料地。
鱼种配套
实行专塘培育和成鱼池套养相结合。专池培育以培育草鱼、团头鲂、青鱼等的仔口鱼种为主，配以鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、白鲫、异育银鲫等品种，鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、白鲫、异育银鲫等的仔口种以成鱼池套养夏花培育为主，全部斤两鱼种以成鱼池套养仔口鱼种来解决，一般成鱼池与鱼种池的比例为10：1～15：1，亩放养鱼种100～150千克，2500～3000尾，其中夏花1000～1500尾。
放种结构
实行草食鱼、肥水鱼、杂食鱼相结合，大、中、小规格相结合。在产量中草食鱼和肥水鱼各占40%左右，杂食鱼占20%左右。草食鱼主要是草鱼和团头鲂，有大斤两鱼种、小斤两鱼种、仔口鱼种3个规格;肥水鱼包括鲢鱼和鳙鱼，有大斤两鱼种、小斤两鱼种、仔口鱼种和夏花4个规格;杂食鱼包括白鲫、异育银鲫、建鲤等品种，有仔口鱼种和夏花鱼种2个规格。另外，还搭配极少数的青鱼斤两鱼种和仔口鱼种，以充分利用饵料和池塘生态空间，增加收入。
饲料结构
商品饲料与青绿饲料相结合，种植与采集相结合，充分开发利用本地的饲料资源。如粮食和粮棉油加工的副产品，直接投喂，或生产配合颗粒饵料投喂。同时，开发青绿饲料、捞水草、打旱草、推广种草养鱼。一般每亩成鱼池投喂商品饲料600～1000千克，水旱草5000～10000千克。
肥料结构
基肥采用有机肥;春秋以有机肥为主，塔配无机肥;夏季施用无机肥，并且注意氮磷肥搭配使用。每亩成鱼池施用有机肥5000～8000千克，无机肥200千克左右。
水质管理
生物调节、机械调节和化学调节相结合。溶氧和pH值是池塘水质的2个关键因子。生物调节就是通过施肥等措施保持池水中浮游生物一定的品种组成和生物量，从而保证池水中溶氧的正常供应和pH值的稳定。机械调节就是机械措施控制水质。一是用水泵加注新水，排出老水，更新浮游生物品种组成，进行世代交替，保证浮游植物的供氧能力常盛不衰，同时进水直接带进氧气，调节pH值，增加水体空间，促进池水循环，开发利用底层水体和淤泥的物质能量，提高水体生产力。二是用增氧机，除直接增加池水氧气外，还有搅水促进池水上下层交流，增加水体下层和底层溶氧，加大鱼类活动空间的作用。另外还能曝出池水中的有毒气体。化学调节就是使用生石灰调节偏酸性水体，同时还是施用钙肥和提高水的缓冲性能，有利于鱼类和饵料生物生长。注水量春秋10～15天1次，夏季5～7天1次，水量每次5～10厘米，生石灰每15～20天1次，每次20千克左右。
鱼病防治
生态预防与药物预防相结合。为了减轻草鱼病危害，应加大团头鲂的放养量，同时加放白鲫、异育银鲫或罗非鱼等“环卫士”鱼类，管好池塘生态环境，以生态学方法进行预防。药物预防包括石灰清塘，食盐水药浴鱼种，漂白粉、敌百虫定期泼洒。磺胺药、甲胺磷、大蒜、韭菜等中西药定期内服，并注意在“大麦黄”、“白露心”重点预防。对少数塘口鱼病发生应及早发现，对症下药，及时根治。
捕捞时间
放养的大斤两鱼种可在春末夏季上市，小斤两鱼种可在秋冬上市，大规格的草鱼商品鱼主要是节日消费，可集中在中秋、国庆、元旦、春节等节日期间上市。部分小规格的商品鱼可留塘于翌年春季上市。这样四季有鱼，均衡上市，一方面满足了市场需求，另一方面又可以提高养鱼的经济效益。
参考资料