鲳科

鲳科鱼类广泛分布于各大洋温暖水域。

水深约20-60公尺。

鲳科鱼体椭圆形而侧扁或延长，被小或中型圆鳞。口小，前颔骨略能伸缩，吻钝圆且凸起。上下颔有细齿，侧线1条，背鳍1枚；尾柄两侧无隆起稜嵴。尾鳍深分叉，成长后有缺腹鳍者。

鲳科鱼栖息于海洋中层，幼鱼为表层性鱼类，成群躲在漂浮物如[水母]]或漂流木下，成鱼日间底栖，夜开始浮到上层游泳觅食。主要以底栖和浮游性甲壳类为食。每年6月左右为产卵期而靠近沿岸。

鲳科鱼肉食鲜美的食用鱼，无棘无鳞，处理容易，骨骼脆弱而少刺，适宜煎、蒸、烤及炸。

银鲳(Pampus argenteus) (Euphrasen, 1788).
中国鲳(Pampus chinensis) (Euphrasen, 1788).
灰鲳, Pampus cinereus (Bloch, 1795).
镰鲳(Pampus echinogaster) (Basilewsky, 1855).
珍鲳(Pampus minor) Liu & Li, 1998.
翎鲳(Pampus punctatissimus) (Temminck & Schlegel, 1845).

低鳍鲳属 (Peprilus)

北大西洋低鳍鲳(Peprilus alepidotus) (Linnaeus, 1766).
海湾低鳍鲳(Peprilus burti) Fowler, 1944.
中间低鳍鲳(Peprilus medius) (Peters, 1869).
卵形低鳍鲳(Peprilus ovatus) Horn, 1970.
北方低鳍鲳(Peprilus paru) (Linnaeus, 1758).
太平洋低鳍鲳(Peprilus simillimus) (Ayres, 1860).
史氏低鳍鲳(Peprilus snyderi) Gilbert & Starks, 1904.
三刺低鳍鲳(Peprilus triacanthus) (Peck, 1804).

真鲳属 (Stromateus)

巴西真鲳(Stromateus brasiliensis) Fowler, 1906.
纵带真鲳(Stromateus fiatola) Linnaeus, 1758.
星斑真鲳(Stromateus stellatus) Cuvier, 1829.

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