水产百科

彭泽鲫的养殖技术

最近更新:2023-02-01

 

繁殖技术

彭泽鲫亲鱼要选择体重在200克以上,体质健壮、无伤病、具有典型特征的成熟个体。产卵池面积以0.6―1亩为好。催产前7―10天对产卵池进行清塘消毒,然后加注70厘米左右深水,并严防野杂鱼进入产卵池。用棕榈皮或柳树根须扎成鱼巢,用10―20克/立方米高锰酸钾浸泡消毒,晒干备用。繁殖时可人工催产,也能自然产卵。人工催产,每千克雌鱼注射绒毛膜促性腺激素800―1200国际单位,或促黄体生成素释放激素类似物20―30微克。雄鱼注射剂量减半。采用一次性注射催产,注射部位通常为胸鳍基部无鳞处。彭泽鲫催产水温在18―20℃时,效应时间为9―16小时,整个产卵时程持续6―20小时。授精卵的孵化方法与其他鲫鱼相同。自然繁殖将经选择的雌雄亲鱼按一定比例放入同一口经过清整消毒的产卵池中,当天气晴好,水温适宜时,如发现亲鱼发情,立即架设好鱼巢,使其自行产卵繁殖。此方法简单易行,适合小批量生产,主要缺点是产卵周期长,出苗时间不一致,不便于下阶段的饲养管理。

成鱼养殖

彭泽鲫成鱼的养殖有多种方式,可以采用当年鱼苗养成商品鱼,亦可用冬片或春片鱼种养成鱼。彭泽鲫除在池塘中养殖外,也适宜在小型湖泊、水库、稻田、莲田和网箱多种水体中养殖。(1)池塘主养:池塘面积以2―3亩为宜,水深1.5米以上,池底有10―15厘米的淤泥,村前屋后有生活污水的池塘养殖效果较好。放养冬片鱼种每亩1500尾左右,夏花鱼种2000尾,搭配40%的草鱼、花白鲢冬片鱼种。放养时间宜早不宜迟;放养鱼种规格,彭泽鲫冬片鱼种5―6.5厘米,夏花宜大不宜小。饲养管理以投喂精饲料为主,结合施肥培养水质为辅。精饲料的年投喂量相当于彭泽鲫预计产量的2.5倍左右。在一般情况下,主养彭泽鲫每亩水面可获得平均体重150克左右的鲫鱼200千克,其他鱼类200千克左右。由于优质鱼比例较高,其经济效益较好。

(2)成鱼池混养:常采用与家鱼等多品种混养的方式。彭泽鲫以放养5―6.5厘米的冬片为宜,也可放养大规格的夏花鱼种,放养密度每亩150-250尾,其他鱼类的规格和数量根据条件和需要确定。彭泽鲫的成活率可达80%左右,经200天左右的饲养,个体重在200克以上者占绝大多数,亩产在20千克以上。

(3)鱼种池套养:彭泽鲫在家鱼等鱼种池内套养成鱼,但不适宜套养在鲤、罗非鱼的鱼种池内。一般在夏花鱼种分塘转入冬片鱼种培育的同时,就应放入彭泽鲫夏花鱼种。放养规格宜大不宜小,放养密度一般为每亩150―220尾。在通常饲养条件下,经150―180天的饲养,年终起水规格可达200克以上,每亩可增收彭泽鲫成鱼25―40千克。

(4)网箱养殖:利用网箱放置在水库、湖泊等大水面进行集约式养殖。网箱规格,一般要求面积为16―28平方米,深2―3米。网箱材料以选用3×3的聚乙烯网线为好。常采用单养方式,也可搭配一定比例的鲢、鳙、鲴,但控制在总产量的3―5%以内。每平方米面积放养5厘米以上规格的彭泽鲫鱼种50―200尾,同一网箱内的鱼种应一次性放足,放养规格必须整齐。投喂半浮性或沉性颗粒配合饵料均可。饵料配方可参考鲤鱼饲料配方,蛋白质含量可比鲤鱼饵料稍低。饵料的大小应适口,以提高利用率。一般经过180―200天饲养,鱼体平均体重可达200克以上,每平方米产量可达8―25千克。

此外,天然饵料丰富、水质较肥的小型湖泊和水库适合放养彭泽鲫,采取投饵、施肥的半精养的湖泊水库养殖效果更好。特别是1―3年能干湖或干库捕鱼的湖泊水库,放养彭泽鲫更有明显的增产增收效果。