简介
即宋代贡茶龙凤团茶。其茶属紧压茶类，称为团、饼片茶，其义正同。因茶饼表面有龙、凤饰纹而得名。宋徽宗赵佶《大观茶论·序》：“本朝之兴，岁修建溪之贡，龙团凤饼，名冠天下。”清代梁章钜《归田琐记·品泉》：“然所谓龙团凤饼，皆须碾碎，方可入饮。”明代唐寅诗《题落花卷》：“自汲水泉烹凤饼，坐临溪阁待幽人。”参见“龙凤团茶”条。
龙团凤饼
2022-10-30
茶百科
2022-10-30
即宋代贡茶龙凤团茶。其茶属紧压茶类，称为团、饼片茶，其义正同。因茶饼表面有龙、凤饰纹而得名。宋徽宗赵佶《大观茶论·序》：“本朝之兴，岁修建溪之贡，龙团凤饼，名冠天下。”清代梁章钜《归田琐记·品泉》：“然所谓龙团凤饼，皆须碾碎，方可入饮。”明代唐寅诗《题落花卷》：“自汲水泉烹凤饼，坐临溪阁待幽人。”参见“龙凤团茶”条。