简介
属麸曲浓香型白酒。甘肃省兰州酿酒厂生产。兰州古称金城，酿酒历史悠久，始于唐代，盛于明代。1964年由八家食品厂酿酒车间合并成兰州酒厂，1965年与兰州啤酒厂合并，改称兰州酿酒厂，1982年开始生产金城曲酒。金城牌金城曲酒于1985年被评为甘肃省优质产品。该酒选用优质高粱为原料，以多菌种麸曲和酵母为糖化发酵剂，经四十五天发酵、蒸馏取酒、陈贮半年后勾兑调味而制成。成品酒无色，清澈透明，酒香浓郁，酒体柔和，酒味绵甜爽净，回味悠长。酒精含量60%(V/V)。
金城牌金城曲酒
2022-12-30
酒百科
2022-12-30
属麸曲浓香型白酒。甘肃省兰州酿酒厂生产。兰州古称金城，酿酒历史悠久，始于唐代，盛于明代。1964年由八家食品厂酿酒车间合并成兰州酒厂，1965年与兰州啤酒厂合并，改称兰州酿酒厂，1982年开始生产金城曲酒。金城牌金城曲酒于1985年被评为甘肃省优质产品。该酒选用优质高粱为原料，以多菌种麸曲和酵母为糖化发酵剂，经四十五天发酵、蒸馏取酒、陈贮半年后勾兑调味而制成。成品酒无色，清澈透明，酒香浓郁，酒体柔和，酒味绵甜爽净，回味悠长。酒精含量60%(V/V)。