简介
优质酒。属干型白葡萄酒。山东省烟台张裕葡萄酿酒公司出品。雷司令是一种优质葡萄，它的原产地是德国，特别适宜制作干白、半甜型葡萄酒，现已在我国黑龙江、辽宁、山东诸省广泛种植。该酒于1915年的国货展览会上获得特等奖，同年在美国旧金山巴拿马赛会上获得甲等大奖章，1984年荣获轻工业部酒类质量大赛金杯奖，1985年被评选为山东省优质产品。该酒呈禾杆黄，清亮透明，色、香、味均佳。酒精含量12%(V/V)，糖分≤0.4%，总酸度0.7%。清末康有为曾下榻张裕公司，写下了“浅饮张裕葡萄酒，移植丰台芍药花。更复法华写新句，欣于所遇即为家”的诗句。1912年，孙中山先生亲临张裕葡萄酒公司，题写了“品重醴泉”四个大字，给予很高的褒奖。