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峥嵘山牌山葡萄酒

2022-01-02

简介

属甜型红葡萄酒。辽宁省宽甸县酿酒厂生产。该厂位于辽东半岛山区的宽甸县,其周围山峦起伏,气候温和,雨水充足,为山区的野生葡萄生长提供了优越的自然环境。早在清代初年,当地人就采集野山葡萄、山楂、猕猴桃等酿制果酒。顺治、康熙年间建有“会仙泉”酒坊,产品畅销,成为辽东地区一大特产。1949年解放后,改建成宽甸县酿酒厂。1958年山葡萄酒正式投产。该酒酒液呈深宝石红,鲜艳可爱,果香怡人,酒香浓郁,酒质醇厚,所以历来深受消费者欢迎。再加上酒中含有大量葡萄糖、酒石酸、氨基酸、维生素和有机铁质等成分,所以营养价值较高。该酒酒精含量14%(V/V),糖分17%,总酸度0.65%。现销往乌干达等非洲国家。

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