不同的饲养对象对饲料中蛋白质含量的要求不同。例如，在高密度养鱼的情况下，草鱼要求饲料中蛋白质含量18～30%，鲤鱼要求31～40%，虹鳟鱼要求40～50%，饲料中蛋白质含量低于需要时会阻碍鱼类生长，含量过高会造成浪费。各种作为饲料的原料所含蛋白质的百分比亦不相同。用各种原料配制而成的饲料，其中蛋白质含量要符合要求，如过低或过高都要进行调整。低于要求时，加入含蛋白质高的原料进行调整，高于要求时加入含蛋白质低的原料调整。
饲料配制
用鱼粉、豆饼、小麦粉3种原料配制含蛋白质45%的虹鳟鱼饲料。配制时，首先应根据营养需要、原料供应情况、各原料的营养成份及实践经验拟出拟配配方。如用鱼粉40%、豆饼35%、小麦粉25%作拟配配方，用下面公式算出拟配配方中蛋白质的百分含量，并与所需蛋白质含量进行对照。
x1＝(a1γ1+a2γ2+a3γ3)×100%
其中，x1为拟配饲料中蛋白质百分含量;γ1、γ2、γ3为各种原料中蛋白质的百分比;a1、a2、a3为各种原料在拟配配方中的百分比。将具体数据代入，即可得：
x1＝(0.4×0.6+0.35×0.42+0.25×0.15)×100%=42.45%
由此可知，拟配配方中蛋白质含量小于所需要的值(45%)，应进行调整。
饲料调整
调整的方法有二种，一是公式法，一是交叉相减法。
公式法是应用公式进行计算。所用公式是：
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| 饲料调整所用公式 |
式中，x为饲料中需要的蛋白质百分含量;a1′、a2′、a3′为各种原料在拟配配方中的百分比;a%为调整基数。将数据代入公式(1)、(2)、(3)即可求出调整后各原料在配合饲料中应占的百分比。
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| 调整后各原料在配合饲料中应占的百分比 |
a1′=40×(100-14.53)160%+14.53%=42.72%
同样按上述方法可求得a2′、a3′。这样，求出各原料所占百分比后，即可重新调整制作所需的饲料。