鸡粪来源广，数量多。鸡粪中含有较多未被完全消化的营养物质，如蛋白质、磷、钙、脂肪等成分。利用鸡粪配合饲料养鱼，可代替部分精料，具有来源广、技术容易掌握、成本低、效益高等优点。为缓和精饲料供应和保持城市菜篮子工程的生态平衡，提供了一条有效途径。
鱼池 大小10亩左右为宜，水深2.5米以上，并要有良好的水源和排灌设施。淤泥少。最好备有增氧设备。鱼池的清整、消毒，是改善鱼塘水质，减少鱼病发生的有效措施。干塘起捕后，把塘内淤泥清除，倒塌的堤埂修补好。每亩鱼池用70～100千克生石灰溶化后全池泼洒，或用漂白粉(30%含氯)20ppm全池泼洒，杀灭池泥中残留的细菌及其他病原体。清塘后7～10天加水放鱼。灌水时防止其他野杂鱼进入，同养殖鱼类争食。驱赶、诱捕及药杀水老鼠和水鸟。鱼种放养前施足基肥培养饲料生物，是提高上层鱼早期生长速度的有效措施。肥料可用发酵腐熟的禽、畜粪肥，每亩800～1000千克。
鸡粪配合饲料配制 根据鱼类生长所需的营养要求，按一定比例，将40%左右的干鸡粪加入其他精、副饲料中，利用颗粒饲料机轧制成不同直径大小(根据鱼类的不同生长阶段，轧制成不同直径)的颗粒投喂。鸡粪配合饲料营养成分全面，尤其是磷、钙等的含量较高，不必另加其他鱼用添加剂，就能满足鱼类的生理需要。配合饲料的蛋白质含量可保持在20～28%，鸡粪采用土法堆放沥水，自然发酵，再行晒干，或经机械脱水后晒干(填棚鸡粪晒干后，须经机械粉碎)即可制成配合颗粒料。
鱼种放养 放养前应先将鱼种用药物消毒，把鱼种体表的寄生虫和其他致病菌杀死，不使病鱼带入成鱼塘内。鱼种消毒的常用药物有高锰酸钾10～20ppm，浸洗20～30分钟，碱性绿10ppm，浸洗20～30分钟;食盐2～3%，浸洗5～10分钟。浸洗时间长短，根据鱼类的耐药程度而定。目前池塘养鱼采用多品种多规格混养。每亩放养鱼种100～200千克左右。吃食鱼种应占总放养量的50～260%。有利于提高产量，提高经济效益。亩净产成鱼可达500～600千克。采取捕大留小，增加产量，均衡上市。6～7月份套养适量的夏花鱼种。养成规格为每尾50～100克的1龄鱼种。各类鱼种都要在春节前后放养完毕。提早放养是减少塘鱼疾病，提高成活率的关键。
饲养管理 粉料直接投入水中容易散失，应制成颗粒后投喂，能提高饲料利用率，又可控制水质。3月份开始投料。鱼体规格小，3～4月份应适当投些鸡粪配合料的粉料。5～6月投喂直径为2～3毫米的颗料，7月份以后，用4～6毫米的颗粒。夏花套养后，为保证小规格鱼种和夏花鱼种的吃食，又应适当投些粉料。其方法是先投颗粒料，后投粉料。每次投喂量，在2小时内吃完为宜，不可过量或长期不投。4～6月每天投喂一次，7～9月每天投喂二次，即上午9时下午3时左右。不投霉变饲料，保证饲料质量。为了草、鲂鱼的正常生长和生理需要，要适当投些青草，方法是先投青草，后投鸡粪配合料。鱼种放养以后根据水质情况，适当施放追肥，经发酵稀释后的禽、畜粪肥或化肥。整个饲养期间，采用“两头肥、中间清”的措施。6月份前和10月份后保持肥水，透明度控制在20～30厘米，7～9月少施或不施肥，保持水质清爽，透明度掌握在30～40厘米，促进草、鲂鱼的生长，减少鱼类浮头机会。防止鱼类因缺氧造成泛池。在7～9月间，坚持每星期注换新水1～2次，每次加水30厘米以上，加大水体交换。其他季度要保持活水。
鱼病防治 在鱼病流行季节，4～9月，每月一次用1ppm的漂白粉(或每亩每公尺水深用20～25千克生石灰)及0.5ppm的敌百虫全池泼洒，定期消毒，交叉使用，防止鱼病的发生。一旦发病，要及早诊断，对症下药，抓紧治疗。