施肥和投饵是综合养殖高产池塘的最根本措施之一。在综合养殖高产池里始终贯穿着施肥、投饵与水质调控的矛盾运动，因而在高产池塘的饲养管理中，为促进这对主要矛盾的转化和发展，一方面要求施肥、投饵做到“匀、好、足”，以利于水质稳定，一方面保持池水的“肥、活、爽”，以便能大量投饵施肥。
施肥
首先，根据肥料种类及来源情况、养殖对象、肥料转换系数、预期的养殖产量等换算得出全年总施肥量，然后根据饲养季节的水温、养殖对象摄食生长情况等制订各月的施肥量。施肥分基肥和追肥两种。施用的有机肥料应充分发酵。
施基肥在冬季池塘排水清塘后即施基肥，可将发酵的有机肥遍施于池底或积水区的边缘，经日光曝晒数天，适当分解矿化后，翻动肥料，再晒数天，即可注水。施基肥应一次施足，视池塘肥瘦、肥料种类，每0.0667hm2施数百至上千千克。通常，上半年施肥约占全年总量的70%。如在施肥养鱼的高产池里，要做到基肥施足、肥水放养。若施鲜鸡肥料(含干物质50%左右)，用量为1500kg/hm2;若施鲜猪肥料(含干物质21%左右)，用量为3750kg/hm2;若施鲜牛肥料(含干物质15%左右)，用量为6000kg/hm2。
施基肥在冬季池塘排水清塘后即施基肥，可将发酵的有机肥遍施于池底或积水区的边缘，经日光曝晒数天，适当分解矿化后，翻动肥料，再晒数天，即可注水。施基肥应一次施足，视池塘肥瘦、肥料种类，每0.0667hm2施数百至上千千克。通常，上半年施肥约占全年总量的70%。如在施肥养鱼的高产池里，要做到基肥施足、肥水放养。若施鲜鸡肥料(含干物质50%左右)，用量为1500kg/hm2;若施鲜猪肥料(含干物质21%左右)，用量为3750kg/hm2;若施鲜牛肥料(含干物质15%左右)，用量为6000kg/hm2。
施追肥
追肥少施勤施，如在施肥养鱼池里，4～6月，每隔10d施肥一次，每次用量为基肥的1/3左右。具体用量看水色、透明度、水温、天气、鱼的长势等灵活掌握。在夏季一次施肥量不宜过多，以防止溶氧急剧下降。一般透明度以25～40cm为宜，透明度>40cm为瘦水;透明度<20cm为过肥。可依透明度大小等情况来决定是否需要施肥。炎夏和初秋气温、水温高，投饵量大，鱼类等摄食多，有机物分解快，池水一般都很肥，这时可不施有机肥。但可施适量的钙、磷肥，以保持水质的“肥、活、嫩、爽”。
投饵
首先根据各种饵料转换系数与预期的各种鱼(蟹、虾、贝、鳖等)的产量数字换算得出全年总投饵量。然后根据水温与鱼的摄食生长状况制订各月和日投饲率。在投喂方法上，主要掌握“四定”：一定质量，饵料要求新鲜适口;二定位，饵料投喂在固定的食台、食场内;三定时，一般每日投喂1～3次，如日投2次，在上午、下午各投1次，让鱼(蟹、虾、贝、鳖等)在池水中溶氧高的条件下摄食，以提高饵料利用率，如投喂配合饲料，最好适当增加投饵次数，以提高消化率。通常4月日投1～2次，5月日投3次，6～9月日投4次，10月日投3次，11月日投1～2次;四定量，每日具体投饵量应根据计划量，看天气、看水温、看水质及看鱼(蟹、虾、贝、鳖)的吃食情况酌量投饵，正常情况下以当天吃完为度，残饵及时捞出，以免腐烂败坏水质。