养殖海区 应具备风浪小，水流畅通，水质清新，饵料丰富，敌害生物少，无污染。平养场地要求水不深，且平坦，并具有相对稳定、结实的砂质、砂石、石砾或碎壳砂泥底质的开放或半开放型海区;吊养场地则选有透明度大的海湾。
幼苗护理 幼苗出池后放下海区养殖，装幼苗的笼具(即一级袋)，网孔应略小于幼苗，以不漏走为原则，下海后1个半～2个月，普遍长到0.5～1厘米(壳高)，要进行第一次分疏，换上二级袋。护理幼苗要做到勤观察生长情况，勤洗刷笼具，勤清除敌害，勤分笼疏养、勤调节水层。
珠贝笼养 平养场地在大干潮时水深不应小于0.5米。以0.5至1.5米水深为适养范围，笼离海底10厘米以上。一般笼距30～35厘米，行距60～80厘米，接28厘米×28厘米×15厘米的方型笼，可装大贝45只，或育珠贝40只或中贝80～120只，或小贝300～400只，或幼贝600～800只，或贝苗800～1000只。平养珠贝护理的任务是：清洗珠笼浮泥，珠贝敌害和换笼扩散标疏放养等，对于贝苗，每半月护理1次，中、小贝每月1次，大贝和育珠贝1～2月1次;5、6月两期大干潮，要对各类贝进行全面清理，拼笼及统计存活。
珠贝吊养场地水深：贝苗和幼贝1～1.5米，小贝1.2～1.8米，中贝1.5～2米，大贝和育珠贝2～3米，均离海底30厘米以上。密度：棚架、浮筏式每平方米6笼，每亩4000笼;打桩立柱拉线式每亩2000笼。笼具及每笼装贝数与平养相同。吊养护理的任务是分笼扩散标疏放养(中贝2月1次，小贝每月1次，幼贝及贝苗每流水1次)，升降吊线，更换吊养水层。其余工作同平养。
选择小片贝与切取细胞片 专作切取外套膜细胞片供植核用的珠贝叫“小片贝”，它与植核育珠用贝(手术贝)的用量比是1∶10～15。小片贝应选择贝体健壮，鳞片旺盛，表面放射线明显，壳内珍珠层银白色或银白带彩虹色，外套膜色泽鲜明呈半透明状，无病虫害的2～3龄贝。切取细胞片要避开色线外的棱柱质部分。小片一般切成方形，一般在2.2～3.5毫米范围内。珠贝植核有两种方法，用前放法，则小片的内侧面贴于切板上。若用后放法，则小片的外侧面贴于切板上。切片至植核，小片露空时间一般不超过20分钟。
选择手术贝、排贝和栓口 选择个体大、健壮、贝壳完整、鳞片生长旺盛、放射线明显，壳高6厘米以上，壳宽2.5厘米以上，内脏器官完整，无病虫害的2.5～3龄贝为手术贝。即将手术的贝先要进行排贝，即把贝整齐的放置于手术台的白色瓷盘中，待贝露空后将双壳张开时，应乘机用木楔扦入即为栓口。水温在20～29℃时，排贝时间不超过3.5小时。若术前处理不足的贝，应听其自然，不要强硬开口，以免损伤。栓口至植核完毕不能超过20分钟。
植核与暂养 植核应按手术贝的大、中、小规格植入相应的珠核和小片，小片的外侧面必须紧贴珠核。马氏珠母贝主要有3个核位，一般可植入3颗核。植核后的母贝，置于室内长流水池中暂养。每天分午、晚两批装笼放出海区，作为时约1个月的休养后转入育珠期。
育珠贝的护理与收珠 在休养期间，要注意观察检查恢复情况，及时清理死贝，清除敌害、落海第3天起至第7天，每隔2天1次，以后半个月内每隔3～5天1次，休养期满，要计算死亡率、吐核率。在育珠期间，要注意调节水层，控制水温比重。育珠最适水温为22～26℃，比重1.015～1.020。因深层水况较稳定，可根据情况作上下调整。同时，要注意清除敌害生物，清理死贝，捡回贝壳、珠核、薄层珠等。此外，还要做好防台风、洪水、寒潮侵袭的准备工作。育珠贝养1年以上(大规格珠应相对延长育珠期)，珠层厚度超过450微米时，即可收珠。收珠最佳时间是在严冬至早春，因温低、新陈代谢弱和珠质分泌慢，碳酸钙结晶小，珠纹细腻、平滑、光泽好。