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湿润性

亦称“浸润性”、“润湿性”。在固体和两种流体(两种非互溶液体或液体与气体)的三相接触面上出现的流体湿润固体表面的一种物理性质。湿润现象是三相的表面分子层能量平衡的结果。表面层的能量通常用极性表示,湿润性也可用固体液体之间的极性差来表示。极性差愈小,就愈易湿润。例如,金属表面的极性较小,水的极性比油脂的极性大,金属表面往往容易被油湿而不易被水湿,因此可称金属具有亲油性或憎水性;玻璃和石英的表面极性较大,容易被水湿润而不易被油脂湿润,因此可称玻璃和石英具有亲水性或憎油性。在一定条件下,湿润性与温度、压力等因素有关。湿润性对多孔介质中流体运动的规律及有关的生产过程有重要影响。