水产百科

牧草养鱼

最近更新:2023-03-14

青饲料在发展淡水养鱼生产中,有着特别重要的现实意义,尤其在精饲料价格渐涨,全价颗粒饲料尚未推开的情况下,牧草养鱼已成为解决鱼饲料来源的重要途径。

目录

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鱼塘条件

鱼塘条件好坏对成鱼产量的高低有密切的关系。牧草养鱼的鱼塘可为池塘、山塘或小水库。要求条件与平常鱼塘一样,只要光照条件好,池塘、山塘靠近水源,无污水流入,面积5~10亩,水深2~3米,塘底均匀;小水库河床比降小,两岸滩地斜缓,浅水面积大,平均水深10米左右。但牧草养鱼的鱼塘,附近应草源丰实或有可种植的饲料地。这是确保牧草养鱼青饲料均衡供应的必要条件。

鱼种放养

养殖鱼类的鱼种放养,以其生活习性来看,可相对地分为上层鱼、中下层鱼和底层鱼三类。鲢鱼鳙鱼是上层鱼,草鱼鳊鱼是中下层鱼,鲤鱼鲫鱼罗非鱼底层鱼类。它们的食性也各不相同。因此生产上就利用各种鱼类生活水层及食性的不同,充分利用水体和饵料,进行密养和混养。具体放养数量应根据溶氧鱼种规格、青饲料来源及肥料条件而定,如以草鱼为主的多品种混养。草源丰实或种植青饲料较多的地方,池塘、山塘放养密度13厘米鱼种每亩400~500尾,其中草鱼放养占50%,鲢鱼占25%,鳙鱼占15%,鳊鱼、鲤鱼、鲫鱼及罗非鱼等占10% ;小水库放养密度:13厘米左右鱼种,每亩200~300尾,其中草鱼占60~70%,鲢鱼占10~15%,鳙鱼10~20%,鳊鱼、鲤鱼、鲫鱼及罗非鱼等占5~10%。肥料充足的地方,可适当提高鲢、鳙鱼的放养比例。池塘、山塘和小水库的放养密度可分别与上述相同,但其搭配鲢、鳙鱼可占总放养量的50~60%(鲢鱼、鳙鱼之比:池塘、山塘2.5∶1、小水库2∶1),草鱼占30~35%,鳊鱼、鲤鱼、鲫鱼及罗非鱼等占10%左右为好。

投饵施肥

饲养期间,采取青饲料为主,精饲料为辅;有机肥为主,无机肥结合的办法。前期用黑麦草等下塘(库),加喂适量精料;中期投喂青饲料,并追施有机肥;后期草、肥结合。前期投放量约占全年的15%;中期投放量约占全年的70%;后期投放量约占全年的15%。

鱼病防治

草鱼下塘库时,每尾注射疫苗,其他鱼种下塘库时用3%的食盐水浸洗消毒。5~9月份,每月施用生石灰一次,每次每亩7.5~10千克,使水质肥而爽,减少鱼病发生。施放饲(肥)料时,灵活掌握,按时清理残饲、草渣等,降低水体溶氧消耗。

牧草种类

禾本科牧草:黑麦草(俄勒岗黑麦草和意大利黑麦草)、苏丹草、拟高粱、墨西哥玉米、杂交狼尾草、小米草、象草、马唐等可刈割直接喂草鱼。豆科牧草:箭舌豌豆、白三叶、红三叶、苕子、紫花苜蓿、草木樨、紫云莫、田菁等绿肥兼饲料作物,可供鱼塘培肥水质。 其他科属品种:苦菜、浆合草、竹叶菜,可直接饲用或打浆后饲喂小草鱼。

品种选择与搭配

渔用牧草要选用产量高、营养丰实、适口性好,易栽培,利用期长的品种,一定要做到因地制宜。品种确定后就要搞好品种的种植安排,通常采用套种、间作等方法。其原则是高杆套矮杆、上季套下季,早熟套迟熟。套种间作的种类不宜过多,密度适当,要注意安排种植豆科青饲料,这样既充分利用地力和光合作用,而且便于田间管理及利用。

茬口组合

平原渔区:黑麦草+箭舌豌豆-苏丹草-黑麦草+箭舌豌豆;黑麦草+箭舌豌豆-小米草(或墨西哥玉米)-黑麦草+箭舌豌豆。山区渔区;黑麦草+箭舌豌豆-拟高粱套种马唐-黑麦草+箭舌豌豆;黑麦草+红三叶、白三叶-墨西哥玉米(或小米草)-黑麦草+红三叶、白三叶。

饵料系数

指养鱼饵料效果最常用的评价指标,即饲养期间所投饵料总量与鱼在此期间的以重量的比。饲料系数的高低受多种因素的影响,如不同种鱼类、同种鱼类的不同规格、不同食性、环境条件、养殖方式、投饵技术等。都会影响饵料系系。根据浙江省丽水地区多年的牧草养鱼高产技术推广结果的资料统计分析,大体上计算出草鱼、鳊鱼对几种主要牧草的饵料系数为黑麦草20~25、苏丹草40~45、苦菜25~30、墨西哥玉米25~30、小米草20~25、拟高粱25~30、旱草38~42。