分类： 节肢动物门 Arthropoda 甲壳纲 Class crustacea 十足目 Order Decapoda 对虾科 Penaeidae 特征： 是广温广盐性热带虾类; 其外形酷似中国对虾，成体最长可达24cm，甲壳较薄，正常体色为浅青灰色，全身不具斑纹; 步足常呈白垩状，故有白肢虾之称; 额角尖端的长度不超出第1触角柄的第2节，其齿式为7～9/1～2，头胸甲甲较短，与腹部的比例约为1： 3。 习性： 南美白对虾原产于南美洲、太平洋沿岸海域，中科院海洋所张伟权教授率先由美国引进此虾，并在1992年突破了育苗关，从小试到中试直至在全国各地推广养殖; 南美白对虾肉质鲜美，适温范围广，可在18～32℃生长，适盐范围也广，可在盐度1～40‰条件下生长，该虾生长快，抗病能力强，是一种优良的淡化养殖品种。 分布： 广东、福建及江西九江等地池塘亦有养殖。
