注意事项 蟹苗经过长途运输，体质消耗较大，活力相对减弱，加之在其未蜕皮变为幼蟹前，仍营浮游生活，因而很容易遭到水中的敌害生物如鱼类及肉食性昆虫幼体的吞食。在作蟹苗人工放流时，最好将其分散撒放在水域中种植的水草上，让其逐渐自由地爬入水中。此时的水草地段，不能施用农药等，以免毒杀。也暂不要牧放鸭群。
淡水湖泊、沼泽、外荡和沟浜等水域都可以放养蟹苗，尤其浅水湖泊，水质清晰，芦苇等水草丛生，饵料生物丰富，是河蟹栖息生长的良好场所。在泥土筑成的堤坝附近，则不宜放养蟹苗，以防河蟹掘穴。
二级放养 先把蟹苗强化培育成幼蟹，然后再投放到大水体中去。以幼蟹作人工放流，回捕率可提高到15%左右。河沟养蟹
种苗规格与质量 河蟹的种苗规格、质量与河蟹的回捕率、上市率及产量均有直接影响。生产上放养的种苗主要有三种：即蟹苗、Ⅲ期幼蟹和扣蟹。蟹苗(大眼幼体)规格为每千克15～20万只;蟹苗再经20～30天培育蜕3～4次壳后为Ⅲ期幼蟹，规格为每千克1～1.5万只;Ⅲ期幼蟹再经过几个月的生长，又蜕5～7次壳即为1龄蟹种，通常称扣蟹，其规格大小不等，一般为每千克40～300只。这三个档次的种苗在河沟生产中的最终效果是有很大差别的。从经济效益来看，以蟹苗最高，Ⅲ期幼蟹次之，扣蟹最小。在体质方面，Ⅲ期幼蟹及扣蟹均较好，而蟹苗则因天然产量大幅度下降，捕捞强度的加大，刚从海中捕捞的个体许多还未完全达到大眼幼体阶段即被购进放养。这些蟹苗不仅运输成活率低(一般在30%以下)，放养后的死亡率也很高，可达80%以上。因此在收购蟹苗时，必须先进行淡化处理，对刚捕捞的蟹苗用网箱暂养一段时间再运至养殖水面放养，这样可显著地提高蟹苗成活率。
苗种放养 河蟹种苗的放养密度一般根据水域条件进行确定，一般是放流量的2～3倍。在河沟水域中进行粗放养殖，每亩水面可投放蟹苗15～20克、或Ⅲ期幼蟹100～150克，或扣蟹1～2千克。亦可同时放养不同层次的种苗，这种放养密度一般不需投喂饲料。
河蟹种苗的放养时间除蟹苗、Ⅲ期幼蟹受季节限制需要在5月份后放养外，放养扣蟹应以早为好，最好在3月份前放养结束。
防逃 河沟水流畅通，水质肥沃而清爽，是河蟹理想的栖息地，在粗放养殖的条件下，放养的河蟹一般不会逃走，因此，河沟四周无需建防逃墙之类的防逃设施。但为防止河蟹沿河迁移而造成生产损失，可在河沟中设置若干蟹簖以尽量减少河蟹可能的外逃。蟹簖是一种拦阻式栅箔类渔具，由几十条帘箔及数十个蟹塘连成一个簖，横拦于水体中，平均每150～200米设置1个。
捕捞与暂养 捕捞一般从9月上旬开始，11月上旬基本结束。捕捞方法除蟹簖外，亦可用丝网、牵网、拦网、蟹网罾等工具捕捞，也可采取摸、钓、光诱、烟熏等方法捕捉。对捕捞的未达上市规格的河蟹，只要不是“绿蟹”，最好留下继续养殖1年。