锯缘青蟹的食性与摄食

锯缘青蟹是一种以肉食性为主的甲壳动物，在天然环境中 常以牡蛎、蛤类、缢蛏、泥蚶等贝类和鱼、虾、蟹等为食，也兼食动 物尸体及少量藻类。人工饲养条件下喜食小贝类及小的杂鱼虾 类。锯缘青蟹昼匿夜出，多在夜间觅食。锯缘青蟹感觉器官灵 敏，能有选择地寻找食物。在摄食时，除用眼睛外，在第1触角 上生有一种具嗅觉的感觉毛，对觅食亦起很大作用。当找到食 物后，即用一双螯足把食物牢牢地钳住。假如是坚硬的贝类，则 用螯足将其钳碎后，夹取食物送至口边，继而用第1对步足的末 端捧着食物，送交给第3颚足。再由第3颚足依次传递给第2、 1颚足，最后搬送给大颚，由大颚将食物切断磨碎。然后食物经 过很短的食道而进入胃部，这就是锯缘青蟹吃食物的全过程。