水产百科

黄鮟鱇

最近更新:2023-01-29

黄鮟鱇    Lophius litulon;L.litulon(Jordan);Yellogoosefish

黄鮟鱇俗称蛤蟆鱼、老头鱼、结巴鱼。硬骨鱼纲、鮟鱇目、鮟鱇科。系暖温性近海底层鱼类。体前部平扁,呈圆盘状,向后渐细呈柱状。头特大而平扁,背面有硬棘,吻端圆弧状。口宽大,前位,平裂。下颌长于上颌,上颌能伸缩。两颌均有大小不等、可倒伏的犬齿或尖齿,下颌1—2行。眼较小,背位;眼间隔宽,眶前内侧及眶后均有棘。鳃孔宽大,位于胸鳍起点稍后下方,向后延伸超过胸鳍末基,向上弯曲,末端与胸鳍末基背面相接。尾柄细,长约为高的2倍左右,稍平扁。背鳍2个,分离。第1背鳍由6根相互分离的鳍棘组成,第1棘位于吻部近前端中央,顶端有皮质穗;第2背鳍位于尾部,由8—11根鳍条组成。胸鳍宽大,位于体盘后部两侧,呈臂状。腹鳍短小,起点位于眼后缘或稍后的腹面,有1棘。臀鳍与第2背鳍近同形同大相对。尾鳍近截形,后缘稍圆。体柔软,无鳞。头及体的边缘有许多皮质突起。有侧线。体背部褐色,布满紫褐色网状纹,鲜时有金黄色光泽。腹部灰白色。下颌口底前部黄色。腹鳍灰白色,其他各鳍均深褐色。体长一般为40—60厘米。喜栖息于近海较深水域的岩礁附近或沙泥底质底层。游泳能力差,无追逐食物能力,常逆流潜伏不动,以第1棘的摆动诱捕食物。待食物接近口边时,突然张口,食物便随流入口。皮质穗可发光。有发声功能,声似老人咳嗽。仔鱼发育具变态特性。主要食物为小型鱼类、头足类及虾类。2龄可达性成熟。生殖期4—6月。卵生。分布于黄海、渤海、东海北部。多被底拖网渔具兼捕。可鲜食。冬季捕获的肉味鲜美,夏季捕获的肉味较差。加工成干品最佳。鱼肚、鱼子均是高营养食品。肝可提取鱼肝油,骨可加工鱼粉,皮可制胶。与其相似种有黑鮟鱇 Lophiomus setigerus。下颌齿3行。下颌口底前部呈黑褐色斑纹。臀鳍白色,鳍条6—7根。分布于东海、南海。

黄鮟鱇背鳍Ⅵ,9;臀鳍8—11;胸鳍22;腹鳍5;尾鳍8。体长为头长2.7—2.9倍;头长为吻长2.1—2.3倍,为眼径4.9—5.1倍。体平扁,头大呈圆盘状。口宽大,颌齿尖,下颌齿1—2行。额骨嵴上无明显突起;蝶耳骨有2—3棘。体光滑无鳞,头体上有很多大小不等的皮瓣。第一背鳍有6鳍棘,第一、二鳍棘位于吻背部,顶端有皮质;胸鳍宽大,圆形,尾鳍近截形。体背面紫褐色,腹面白色,各鳍均为黑色。体长一般在310mm左右,最大可达1.5m。黄鮟鱇分布于中国、日本和朝鲜;我国产于黄海、渤海和东海北部。黄鮟鱇为近海底层鱼类。常潜伏不动,以游离的鳍棘诱捕其他鱼虾为饵。肉质以冬季捕获的较鲜美,可供食用,有一定经济价值。

黄鮟鱇黄鮟鱇

参考资料

水产百科:https://www.59baike.com