水产百科

太平洋褶柔鱼

2023-02-21

Todarodes pacificus Steenstrup俗名:火箭鱼、黑皮鱿鱼、太平洋斯氏柔鱼、柔鱼、鱿鱼、日本鱿

英文名:Japanese flying squid

日文名:スルメイカ

分类地位:枪形目、柔鱼科、褶柔鱼属

形态特征:胴部呈长圆锥形,后部尖削,胴长约为胴宽的5倍。体表具

大小相间的近圆形色素斑,胴背中央有一条明显的黑色宽带,一直延伸 到肉鳍后端,头部背面左右两侧和无柄腕中央色泽也近于褐黑。鳍长约 为胴长的1/3,左右两鳍相连略横菱形。具腕10只,各腕长度差别不大, 一般为3>2>4>1。第三对腕侧扁,外侧中部边膜向外凸出,近三角 形。腕吸盘2行,吸盘角质环部分具尖齿,各齿大小相近。内壳角质, 狭条形,中轴细,边肋粗,末端具一个中空的狭菱形“尾椎”。

生态习性:多活动于中上层水域,昼夜垂直移动幅度较大,白天多栖息 在沙石、地貌呈波浪状的海底,夜间活动在上层。鱿鱼食性凶猛,主要 捕食小型头足类、小鱼、小虾等。

地理分布:暖温带种。主要分布在我国的黄海、东海海域,以及日本 海、日本太平洋沿岸。

经济价值:世界上的主要头足类资源之一。产量高,营养丰富,鲜、干 品均为佳品。