水产百科

鲬鱼

最近更新:2023-01-29

鲬鱼   Platycephalus indicus;P.indicus(Linnaeus);Bartailedflathead

俗称辫子鱼、牛尾鱼、拐子角、橙甲。硬骨鱼纲、鲉形目、鲬科。系暖温性近海底层鱼类。鲬鱼体延长而平扁,向后渐细,腹面平。头大而甚扁平,前部近半圆形,后部宽大;背面有带棘的额棱和顶棱,眼眶前棘细小;吻端圆突。口较大,前位,近平裂。下颌长于上颌。两颌有绒毛状细齿。前鳃盖骨后下缘有2个大尖棘,鳃盖骨后上方有2低小棘。眼较大,侧上位;眼间隔微凹入,小个体宽小于眼径,大个体宽大于眼径。鳃孔大,折向腹面。尾柄稍平扁而较细,长为高的2.4—2.9倍。背鳍2个,分离。第1背鳍起点与腹鳍基部相对,由7根鳍棘组成,第1、2棘最长;基底短,前后各有1独立小棘。第2背鳍基底长,由13根鳍条组成,前3根较长,鳍膜有浅凹。胸鳍大而圆,侧下位。腹鳍窄长,位于第1背鳍起点下方腹面两侧,有1棘。臀鳍鳍条13根,与第2背鳍相对,鳍条近等长,鳍膜具浅凹。尾鳍截形。体被小栉鳞。有侧线。体黄褐色或黑褐色,有小黑斑点。腹面白色,边缘有时呈淡黄色。背鳍鳍棘和鳍条上有黑褐色小点,鳍膜呈透明状。胸鳍灰黑色。腹鳍浅黑黄色。臀鳍浅黄色。尾鳍有灰黑色横斑及黑色纵带。体长一般为20—35厘米。喜栖息于沙底质水域底层。游泳较缓慢,一般不结大群。越冬场在黄海南部至东海北部水深60米左右水域。春季部分鱼群北上生殖洄游,分别游向沿岸水域产卵。秋季随水温下降逐渐南移,冬季返回越冬场。主要食物为小型鱼类、虾类。1龄可达性成熟。生殖期5—6月。我国沿海均有分布,黄海、渤海数量较多。多被底拖网渔具兼捕。肉质坚实,呈蒜瓣形,味鲜美,可鲜食。与其相似种有鳄鲬 Cociella crocodilus。头背面有许多棘,鼻棱和鼻棘及顶棱显著。眼间隔狭窄,宽约为眼径之半。前鳃盖骨有3棘,上棘最大,下棘最小,埋于皮内。鳃盖骨上方有2棘,下棘前方呈长棱形。肩棘3个。尾柄末端稍侧扁,长为高的2.3—2.6倍。第1背鳍起点在鳃盖骨后缘附近背上。第2背鳍及臀鳍均有11根鳍条组成。尾鳍圆形。体黄褐色,头部和体背部有棕黑色小圆点,背部有4—5条黑褐色横带,腹面白色。第1背鳍、臀鳍和腹鳍黑褐色。第2背鳍及胸鳍鳍条上有棕褐色小点。尾鳍后部黑褐色。我国沿海均有分布,但数量很少,有时也可见。《渤海生物资源养护规定》规定,鲬最低可捕标准为体长36厘米。

鲬鱼背鳍Ⅰ,Ⅶ,Ⅰ,13;臀鳍13;胸鳍18—20;腹鳍Ⅰ-5。侧线鳞120。体长为体高8.6—11.7倍,为头长3—3.5倍。鲬鱼体延长,头体均平扁。颅骨棘棱低平,背面无锯齿棱和颗粒状突起。眶下骨有2纵棱。眼无皮瓣。犁骨齿连合,呈半月形。鳞小。背鳍2,两背鳍间有1游离小棘。胸鳍后缘圆形略尖。体黄褐色,有黑色斑点。鲬鱼是暖水性中型海鱼,体长一般200—350mm,大的可达500mm。栖息于近海沙底,水深达50m。游动缓慢。鲬鱼摄食小鱼和小虾等。初夏产卵。用底拖网,延绳钓或定置网捕捞。肉结实,味鲜美。我国沿海均产。朝鲜、日本、印度、红海、非洲东南部均有分布。

鲬鱼鲬鱼

参考资料

水产百科:https://www.59baike.com