一、海胆人工育苗的设施与设备条件
由于海胆浮游幼体阶段所使用的设施、设备及其培育方法 与刺参的浮游幼体培育基本相同，而匍匐变态后的稚海胆阶段 所用的器材设施与培育方法则与稚鲍的培育有许多相似之处， 所以完全可以利用现有的刺参或稚鲍的育苗设施进行海胆的苗 种生产。这对于提高育苗设施的利用率，增加育苗场的经济效 益具有重要意义。若需新建，海胆育苗的场址选择、场房建设、 供水、供热、供电、充气系统及附属设备的配套，可参照刺参育苗 设施、设备进行建设。
需要指出的是，稚海胆剥离后，直接利用浮游幼体育苗池需 要缝制网箱。在网箱中培育，网目大小以稚海胆不漏出为准。 这种培育方法的效果不如在鲍育苗池好，操作也麻烦。
二、海胆幼体的饵料培育
海胆幼体的饵料培育，包括浮游单胞藻的培育和底栖硅藻 的培育。浮游阶段的适宜饵料有牟氏角毛藻、纤细角毛藻、角刺 藻等，单胞藻的培育在刺参幼体的饵料培育中已讲过，底栖硅藻 的培育在鲍的饵料培育中已讲过，在此不赘述。
三、选择采捕亲胆海区
选择采捕亲胆的良好海区，这是关系到亲胆质量的重要条 件。因为海胆性腺发育状况如何，除了受季节影响外，还受其他 一些条件的影响，营养条件是一个重要的因素。采捕的实践证 明，在自然条件不好、水下藻类贫乏的海区，虽然已经到了繁殖 盛期，但其性腺指数较低，一般不超过10%，而精卵的质量也有 问题，这与精卵的成熟度是相关联的。因此，采捕性腺发育成熟 的亲海胆，要掌握在繁殖盛期，性腺指数超过12%以上;要选择 自然条件优越，水下褐藻类繁多的海区进行采捕。
四、海胆的采捕规格和采捕时间
一般种海胆要挑选3～4龄以上的健康个体。马粪海胆的 亲海胆的壳径30～40毫米，采捕期在3～4月，一般4月上旬较 宜，此时水温13℃左右。光棘球海胆(亦称大连紫海胆)的壳径 60～80毫米，采捕期在7～8月，以7月下旬采捕较好，此时水 温22℃左右。紫海胆采捕期在7～9月。采捕量根据培育幼体 的水体而定，每立方米水体需亲海胆2～4个。亲海胆采捕的最 佳方法是重潜法拣取，避免损伤海胆的管足、围口部及。亲海胆 采上后可先暂养于水槽中并放于背阴处，避免直射光。
五、亲海胆的运输及暂养促熟
海胆的耐干能力强，一般采用干法运输。运输时先在保温 箱内铺设湿毛巾、纱布、大叶藻等，将海胆放在其上，再盖一层潮 湿海藻。运输时箱内温度不要太高，可放冰块降温，冰需要用塑 料袋包装，不能与海胆直接接触。也可以亲海胆采捕后立即起 运，防止高温干燥窒息。运输以活水运输最好，方法是用容器装 满水，海胆放在水中。在运输中，以气泵冲气或水泵注水，保持 水中溶解氧的浓度。
亲海胆的暂养密度以40～100个/米3为宜，早晚各换水一 次(把水排尽，清除粪便与残饵)，适量投喂海带、裙带和石莼，温 度采用自然水温。
六、采卵与孵化
1.采卵
获得优质卵子是海胆人工育苗的关键，海胆采卵的方法有 两大类。
(1)自然产卵。亲胆采捕的时间适宜或人工促熟好，性腺发 育充分成熟，可以采用自然产卵法。一般在晚上7～9点(特别 是在换水后)，常可发现亲胆活动频繁，爬到池壁上面的雄性海 胆从生殖孔冒出一缕缕乳白色烟雾状精液，一般出现排精的当 天或隔1～2天雌性海胆就有产卵现象。雌胆产卵时也爬到池 壁上面，卵子呈绒线状从生殖孔排出，产卵可持续15～30分钟。 成熟的卵在排放时呈绒线状，直径可达2～3毫米，呈橘红色，在 下沉过程中慢慢地呈颗粒状散开。
(2)人工刺激产卵。诱导亲胆排精产卵的方法有，氯化钾注 射法、氯化钾浸泡法、阴干流水升温刺激法和口器摘除法。
①氯化钾注射法：用浓度为0.5摩尔/升的氯化钾溶液1～ 3毫升进行体腔注射。即将需要诱导产卵的亲胆，经过海水的 充分洗涤后，自口极围口膜处将氯化钾溶液注入体内，注射后立 即将亲胆放入盛有新鲜过滤海水的产卵箱(池)内。
②氯化钾浸泡法：将需要诱导产卵的亲胆，经过海水的充分 洗涤后，用0.5摩尔/升的氯化钾溶液浸泡生殖孔，成熟个体诱 导1～3分钟即可排精、产卵。要分池产卵、排精，然后人工授精 孵化。
③阴干流水升温刺激法：下午将亲海胆阴干1.5～2小时， 然后用砂滤水流水刺激1小时，再放入高于原水温1～2℃的海 水中，经过2～3小时(晚上)出现排精、产卵现象。这种刺激法 的诱导率，因亲胆性腺发育程度而异，对于马粪海胆能达40% 左右。
④口器摘除法：从暂养池取出海胆，洗净后将其围口膜剪开 并剪断口器的系膜，把口器摘除，用洁净的海水冲干净壳内黏液 及杂质。然后将种海胆生殖孔朝下浸入采卵箱(池)水体上层， 一般数分钟即可排放精卵。
2.授精与孵化
在水温23℃的海水中，精子在1～2小时保持受精能力，卵 在半小时内之内保持正常受精能力。因此，人工授精应在性产 物排出后半小时内进行。人工授精时精液用量不可过多，与卵 子比例掌握在50：1。受精1～2分钟为宜，然后用大量海水洗 卵，以除去多余的精液和黏液。孵化的密度，马粪海胆5粒/毫 升左右，光棘球海胆(亦称大连紫海胆)一般不超过3粒/毫升。
马粪海胆在水温14℃左右时，自受精卵孵化到柱状幼体需 43小时，在水温16℃时仅需32小时。光棘球海胆(亦称大连紫 海胆)孵化时间较短，在水温21～23℃时，自受精卵孵化到柱状 幼体需要24小时。孵化时每半小时搅池一次，海胆受精卵的孵 化率较高，到柱状幼体的孵化率一般80%～90%。
3.幼体选优
健壮、发育良好的柱状幼体，在静水条件下，一般分布于孵 化池上表层。畸形及不健壮的幼体，则多沉于底层水中，利用幼 体这一特点，要及时进行幼体选优。选优前，应在显微镜下检查 幼体形态、大小等是否正常，再决定可否选优。选优的方法有虹 吸、浓缩、拖网3种。
4.幼体培育
(1)幼体培育密度。幼体培育密度的大小，直接影响其生长 发育速度及成活率。过高的培育密度，常常导致幼体发育缓慢， 畸形增多，个体间发育程度差异大，甚至幼体大批死亡。合理的 培育密度与管理水平有关。在饵料的质和量、海水的处理和调 节、病敌害防治方面都处于较佳状态时，培育密度可适当增加。 马粪海胆选优后，培育密度2～3个/毫升发育正常;光棘球海胆 (亦称大连紫海胆)的培育密度一般不超过1个/毫升。四腕幼 体的培育密度，马粪海胆不超过2个/毫升，光棘球海胆(亦称大 连紫海胆)0.8个/毫升。一般随着个体的长大密度逐渐降低， 以0.4～0.5个/毫升为宜。
(2)幼体饵料投喂。海胆幼体以浮游单细胞藻类为饵料，不 同的单细胞藻类对于海胆幼体生长、幼体变态率及成活率都有 不同的影响。因此，选择饵料种类是育苗的关键。浮游幼体的 饵料以牟氏角毛藻投喂成活率最高，幼体健壮;其次为叉鞭金 藻、新月菱形藻，但二者混合投喂效果也很好。幼体发育至四腕 幼体开始摄食，应及时投饵。投饵量按培育水体计算，日投饵量 由1万细胞/毫升，开始逐渐增加，到八腕幼体可投6万细胞/毫 升，变态前加大投饵量。每天投饵量分2～3次，于换水后投喂。 在上述投饵量下，光棘球海胆(亦称大连紫海胆)2天发育到四 腕幼体(体长440～560微米);5～6天发育到六腕幼体(体长 600～730微米);7～12天发育到八腕幼体(体长600～730微 米);13～20天出现原基，幼体由浮游生活逐渐变为底栖匍匐， 体长逐渐萎缩(350～380微米)。
(3)培育水温。不同的海胆幼体需要不同的培育水温，在适 温范围内，水温越高发育越快。马粪海胆幼体培育适宜水温在 20℃左右，培育期15～17天;紫海胆幼体培育水温在26～ 28℃，培育期11～13天;光棘球海胆培育水温在24～26℃，培 育期13～20天。
(4)水质管理。培育幼体用水要用经黑暗沉淀的过滤自然 海水，盐度一般在31‰～32.5‰，pH值7.9～8.36，溶解氧5毫 克/升以上。
海胆幼体的换水量较大，柱状幼体采用虹吸法选优后，日换 水2次，每次换1/3～1/2培育水体。换水网箱的筛绢网目在 60～110微米。由于海胆幼体娇嫩，不耐冲击，培育时可微量充 气，搅动时动作要轻。倒池时幼体不能干露，以免贴网干露死 亡。海胆幼体的趋光性较强，换水时尽量移到背光处。尽量避 免幼体机械损伤。
5.稚胆培育
(1)幼体变态和附着。幼体发育至八腕幼体后期，海胆原基 充分发育，棘出现并且增多，第一批5只初级管足冲破前庭壁伸 出体外，这是幼体即将变态的紧急信号，此时应立即投放附着 基。附着基与刺参相似，如聚乙烯波纹板(与鲍采苗相同的采苗 板及其框架)、聚乙烯薄膜框架等，预先接上底栖硅藻(与鲍人工 育苗相似)。或者将幼体移到事先把附着基(附有底栖硅藻)放 置好的培育池中，附着基的数量一般为池底面积的10倍左右， 每立方米水体投放幼体10万～30万个。投放后幼体很快下 沉，在不到一天的时间内完成变态。附着基投放后前几天仍需 投部分浮游单胞藻(角毛藻)，变态后的稚海胆吸附在附着基上， 以上面的底栖硅藻为食，此后终生营底栖匍匐生活。
试验证明，预先附有底栖硅藻的附着基有利于幼体变态，同 时底栖硅藻数量多，变态率也高。因此，底栖硅藻的有无和多 少，是促进海胆幼体附着变态的重要因素之一。
(2)底栖硅藻附着基。在海胆幼体变态前1个月左右，进行 附着基及底栖硅藻的准备工作。如果室内没有底栖硅藻种类， 在接种前捞取自然海区生长的鼠尾藻、马尾藻，经搓洗其表面附 着的附着性硅藻类作为藻种。接种前先将采苗板用框架组装 好，将采苗板呈水平方向摆放于培育池中，海水的注入量以刚没 过上层采苗板为宜。用300目筛绢过滤2次，均匀泼洒在培育 池中，适量充气使藻种分布均匀。静止24小时，再将采苗板翻 转，使其另一面向上。用同样的方法再接种一次，再过24小时 后将采苗板垂直摆放，补加新水和施肥转入常规培育，并经常检 查底栖硅藻的生长情况。经过一段时间的培育，优势种主要为 舟形藻属、菱形藻属的一些种，这些藻种活力强、生长快，为变态 后期稚海胆的适口饵料。
(3)稚海胆的日常管理。刚变态的稚海胆，壳径只有200～ 350微米，靠管足吸附在附着基上摄食底栖硅藻。如果附着基 上没有底栖硅藻，应投喂鼠尾藻磨碎液，但投喂鼠尾藻幼体的成 活率大打折扣。后期底栖硅藻不够，也可到海区采集大型海藻， 搓洗出附着在藻体上的底栖硅藻，用筛绢过滤后投喂。马粪海 胆变态后50～60天，光棘球海胆(大连紫海胆)变态后1个月， 胆径3毫米左右可摄食藻类幼苗和有机碎屑。随着稚海胆摄食 能力的增强，开始摄食海带、石莼等的幼嫩藻体，食性开始转化， 可补投一些褐藻和绿藻幼苗。当采苗板上的硅藻消耗殆尽，可 将稚海胆从采苗板上剥离至网箱内，投喂嫩海藻或人工配合饵 料。促进稚海胆生长的另一个因素就是流水量，流水量越多对 稚海胆越有利，由每天换水1～2个全量到3～5个全量。室内 光线控制在2 000～3 000勒克斯。适量充气。
稚海胆的剥离常用的方法有两种：用软毛刷直接剥离，本方 法操作简单，但易对幼海胆管足造成损伤;用0.5摩尔/升的氯 化钾溶液浸泡0.5～3分钟，后用该溶液反复冲洗附苗板，待稚 海胆管足收缩并脱板后集中收集。剥离操作要轻，避免对海胆 造成机械损伤。
6.中间育成
稚海胆长到3～5毫米后，食性已完全转化为摄食大型藻类 (幼苗)，此时可转入室内网箱培育或海上网箱培育，称为幼海 胆。室内网箱培育可参照鲍的网箱流水平面饲育，主要的管理 工作是每天早晨清除附着板上、网箱底部和池底的残饵和排泄 物等，每周倒池2～3次，最主要是保证水的足量供应。本方法 的优点是培育环境的可控性强，海胆生长快，育成率高适宜于越 冬培养;缺点是管理工作量大，成本偏高。海上中间育成大都在 浮筏上吊养，育成器材为网笼或塑料箱，饵料大多为海藻类。优 点是管理工作量相对小，成本低;缺点是受气候等影响大，安全 性差，育成率低。