细鳞大麻哈鱼 Oncorhynchus gorbuscha;O.gorbuscha(Walbaum);Pinksalmon
俗称驼背大麻哈鱼、罗锅子、鲑鱼、三文鱼。硬骨鱼纲、鲑形目、鲑科。系冷温性溯河洄游底层鱼类。外形和体色与大麻哈鱼大体相似，主要区别是背部及尾鳍具较大黑斑;侧线鳞170—229枚;在生殖季节雄性口端向内弯曲成钳状，项部明显隆起，呈佝偻状。体长一般为45厘米左右。平时栖息于海洋水域。游泳速度快，喜昼沉夜浮活动。性成熟亲体，每年6月开始从江河口处选择流速缓慢的近岸浅水区，溯河上游至水位变差小、流速缓慢的沙砾底质河床上掘穴生殖。溯河洄游期间，鱼群是连续的，从不间断。小型个体在浅水区产卵，大型个体多在较深水区产卵。产卵后亲鱼相继死亡。仔鱼出生后在淡水停留时间短，基本上不索饵，迅速降河入海生活。主要食物为幼鱼、鳞虾。2龄可达性成熟。生殖期8—9月。主要分布于日本海、鄂霍次克海，我国沿海无自然资源。内陆水域的绥芬河、图们江干支流均有溯河产卵鱼群。常用流刺网、定刺网、延绳钓和地拉网渔具捕捞。肉味鲜美，可鲜食，亦可加工腌渍品或罐头食品。鱼卵可盐渍经济价值高的红鱼子。具有药用食疗价值。《水产资源繁殖保护条例》规定为重点保护对象，可捕标准以达到性成熟为原则。农业部规定，进口原料加工成品后出口，要持有渔业主管部门开具的证明。
背鳍iii—iv—10—11;臀鳍iii—14—16。侧线鳞146—214。鳃耙20—23。幽门盲囊105—210。椎骨68。体长38.3—70.9cm;体长为体高3.8—4.0倍;为头长4.0—4.7倍。头长为吻长3.3—4.3倍;为眼径7.6—8.5倍。体长，侧扁。生殖季节雄鱼头后明显隆起呈佝偻征状。尾鳍末端内凹较深。背部和尾鳍有较大黑斑。一般3—5龄，体重1.4—2.9kg。系回归产卵冷水性鱼类。6—7月开始溯河，9月产卵。3—5龄成熟，平均怀卵量1700粒。在水质澄清砾石底质处“掘坑”产卵，产卵后亲体逐渐死亡。受精卵径5.8—6.1mm，孵化期延续3个月左右。4—5月幼鱼体长30—40mm降海。摄食昆虫幼虫、甲壳类和小鱼。我国产于黑龙江、图们江、绥芬河;国外分布日本、朝鲜、俄罗斯远东、美国、加拿大等。
细鳞大麻哈鱼
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