三疣梭子蟹属于底栖动物食性，主要摄食双壳类即 贝类，其次有甲壳类、头足类、鱼类和腹足类，兼食多毛 类、真蛇尾类和海葵(表1-2)。
表1-2 渤海三疣梭子蟹的食物组成
| 食物种类 | 尾数百分比(%) | 胃含物出现百分比(%) |
| 海葵 | 1.11 | 0.94 |
| 多毛类 | 0.74 | 2.83 |
| 腹足类幼体 | 17.04 | 10.38 |
| 双壳类幼体 | 21.48 | 30.19 |
| 贻贝幼体 | 1.85 | 0.94 |
| 竹蛏 | 0.74 | 0.94 |
| 其他双壳类 | 27.04 | 27.36 |
| 腹足类 | 2.59 | 0.94 |
| 壳蛞蝓 | 1.11 | 2.83 |
| 无壳侧鳃海牛 | 0.37 | 0.94 |
| 日本枪乌贼 | 4.81 | 11.32 |
| 双喙耳乌贼 | 1.48 | 2.83 |
| 绒螯细足蟹 | 0.74 | 0.94 |
| 其他短尾类 | 1.11 | 2.83 |
| 日本鼓虾 | 1.11 | 0.94 |
| 其他长尾类 | 0.37 | 0.94 |
| 其他甲壳类 | 8.52 | 18.87 |
| 真蛇尾类 | 0.74 | 0.94 |
| 鱼类 | 7.04 | 14.15 |
三疣梭子蟹的食物组成随时间也有变化，最显著的 差异在于双壳类，它的出现频率由8月份的近80%降低 为10月份的40%，摄食率由8月份的92.45%降低为10 月份的10%(表1-3)。
表1-3 渤海三疣梭子蟹食物组成的季节变化
| 食物种类 | 8月 | 10月 | ||
| 尾数百分
比(%) |
胃含物出现
百分比(%) |
尾数百分
比(%) |
胃含物出现
百分比(%) |
|
| 海葵 | 2.63 | 1.89 | ||
| 多毛类 | 1.28 | 5.66 | ||
| 腹足类幼体 | 29.49 | 20.75 | 6.41 | 1.89 |
| 双壳类幼体 | 37.18 | 61.38 | ||
| 贻贝幼体 | 3.21 | 1.89 | ||
| 竹蛏 | 1.75 | 1.89 | ||
| 其他双壳类 | 7.69 | 15.09 | 53.51 | 39.62 |
| 壳蛞蝓 | 2.63 | 5.66 | ||
| 鳃海牛 | 0.88 | 1.89 | ||
| 日本枪乌贼 | 11.4 | 22.64 | ||
| 双喙耳乌贼 | 3.51 | 5.66 | ||
| 绒螯细足蟹 | 1.28 | 1.89 | ||
| 其他短尾类 | 1.28 | 3.77 | 0.88 | 1.89 |
| 日本鼓虾 | 2.63 | 1.89 | ||
| 其他长尾类 | 0.88 | 1.89 | ||
| 其他甲壳类 | 12.81 | 32.08 | 3.51 | 5.66 |
| 真蛇尾类 | 1.75 | 1.89 | ||
| 鱼类 | 6.41 | 13.21 | 7.89 | 15.09 |
*注：表内是平均值，包括雌、雄蟹在内。
三疣梭子蟹有昼伏夜出的习性，因此夜间比清晨摄 食量要高些。再就是，其摄食与水温有密切关系。当水 温为15.5℃～20.6℃时，摄食强度大，水温低于14℃，摄 食量开始减少，水温低于8℃不摄食(表1-1)。
表1-1 低温下梭子蟹的活动情况 (莱州养蟹池内观察)
| 水温(℃) | 14 | 10 | 8 | 6 | 0 | —1.5 |
| 摄食情况 | 摄食量开
始下降 |
少数个体
停止摄食 |
大部个体
停止摄食 |
不摄食 | 不摄食 | 不摄食 |
| 活动状况 | 活动正常 | 活动减弱 | 人深水处
很少活动 |
大部个体
潜沙休眠 |
潜沙休眠 | 部分个体
开始冻死 |