树胶

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gum

简介

系植物产生的一种高分子酸性多糖类化合物。常在植物受损害时而分泌的一种保护性物质。树胶为透明、质脆无定形的固体。常见的有阿拉伯胶、桃胶、西黄薯胶等。在医药中可作为混悬剂及乳化剂等。