乳糖酶缺乏症

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lactase deficiency

简介

系较常见的一种疾病。白种人较少，仅有5～15%;黑种人约占70～80%;黄种人可达66～95%。其发生有先天性、原发性和继发性乳糖酶缺乏。乳糖酶可将2分子的乳糖分解为单分子的葡萄糖和半乳糖方能被吸收。故此酶缺乏时可出现消化与吸收不良，引起腹胀、嗳气、排气多、腹痛、腹泻、消瘦等症状。治疗：可食用酸乳或在乳中加入乳糖酶;调整饮食种类。