简介
又名檀香脑。一种倍半萜醇。一般 为α-和β-两种异构体的混合物。无色粘性液体，具 有柔和、浓郁而甜蜜的檀香香气，留香持久。相对密 度0.971～0.979，沸点300～310℃，折光率1.504～ 1.508。不溶于水，溶于3倍的70%乙醇中。为檀 香油的构分。由檀香油经特种方法分馏提纯而得。 用不同的烷氧基乙酰衍生物与维悌希(Wittig)试剂 反应可立体选择的合成α-檀香醇;用莰烯或降冰片 酮的衍生物及3-甲基原樟脑为原料，经一系列反应 可制得β-檀香醇。可用于高档东方型、素心兰型、木 香型和琥珀型香精。性能稳定，不变色。
α-体
β-体