化学百科
胡椒碱
2023-07-27
简介
又名胡椒 酰胺。柱形晶体。熔点 130℃。溶于乙醇,不溶于 水。由胡椒提取分离而 得。为胡椒中的辣味成分,有镇静作用,用来治疗 癫痫。