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cellulose
简介
“多聚纤维二糖”的简称。分子式
(C6H10O5)x。分子量(162.14)x。白色物质。熔点260
～270℃(分解)，相对密度1.27～1.60。不溶于水或其他
常见溶剂，能溶于浓氯化锌溶液或氢氧化铜的氨溶液，也
能溶于含二硫化碳的苛性碱溶液。是以纤维二糖为单元
的多聚葡萄糖，是构成植物细胞壁的主要成分。天然纤维
素的x大于3000，脱脂棉x为1000～3000，水浆中x小
于1000。棉花为天然存在的最纯的纤维素，含量约90%;
人造纤维是再生的纤维素。加热至约150℃时不发生显
著变化，超过这一温度会由于脱水而逐渐焦化。能与较浓
的无机酸起水解作用而生成葡萄糖等，与较浓的苛性碱
溶液作用而生成纤维素碱，与强氧化剂作用而得氧化纤
维素。除了纤维状形式外，纤维素还有微晶和粉末两种形
式，其中粉末形式为刚性棒状，折光率1.55。用途：其纤维
状形式是纺织和造纸工业的基本原料，例如硝化纤维用
于炸药、火棉胶和清漆的加工，醋酸纤维酯、黄原酸纤维
酯是人造纤维的主要原料。微晶形式的纤维素在压片中
作为黏合剂和脱磨剂，在薄层和柱色谱中作为分离介质。
胶状纤维素颗粒有助于液体和泡沫体系的稳定化和乳化
作用，也可直接作为纤维素原料。