分 类：红毛菜目 红毛菜科 紫菜属
地方名：紫菜、乌菜
英文名： Laver
日文名： アマノリ
韩文名：
学 名： Porphyra haitanensis
外部形态 藻体披针形，亚卵形或长卵形; 生长在海礁上的体长一般只有 12～18厘米，有时能达28厘米以上，而生长在人浮筏上，长度能达1～2米，宽3～ 5厘米，有时达8厘米以上;色暗绿而带褐色;基部为心脏形，少数为圆形或楔形; 皱褶或稍有皱褶，但在人工养殖筏架上养殖出的大藻体则都有皱褶;边缘细胞排 列具较稀疏的锯齿;营养部分的细胞为双层;藻体厚65～110微米。多数为雌雄异 株，少数为雌雄同株。加工后呈深紫色，富光泽。
分布 福建、浙南沿海多养殖坛紫菜。
主要加工产品形式 干制品和调味烤制品。
国际贸易状况 参见条斑紫菜。
进出口检验检疫要求 参见海带。
进出口卫生注册要求 参见皱唇鲨。
