水产百科

澳洲淡水小龙虾、红螯螯虾

2023-02-13

分 类: 十足目 拟螯虾科 光壳虾属

地方名:澳洲小龙虾

英文名:Redclaw

日文名:レッドクロウ

韩文名:

学 名: Cherax quadricarinatus

外部形态 个体重100~200克,最大个体可达500克。体色呈镶嵌色褐绿,头 胸部和腹部均匀连接,外被一层坚硬外壳。胸足5对,第一对胸足特别发达且特化 为强大的螯,雄性螯比雌性发 达,螯的外侧顶端有一膜质鲜红 螯带,是雄性与雌性区别的第二 性征。雄性的外生殖器两个,生 在第五对步足的基部,左右各一 个,呈透明突起,0.5厘米长;雌 性的生殖器是在第三对胸足的基 部,左右各一个,呈圆形,有一薄膜覆盖口。

分布 澳洲北部的热带地区,20世纪80年代以来,美国、日本以及东南亚 等国家陆续引进发展商业养殖。世界各国对其生态规律进行完整研究,并初步形 成有系统的养殖模式。中国在近几年也得到良好的发展,扩大了生产规模以供应 市场。

主要加工产品形式 参见克氏螯虾。

国际贸易状况 参见克氏螯虾。

进出口检验检疫要求 参见中华绒鳌蟹。

进出口卫生注册要求 参见皱唇鲨。