分 类： 鲷科 真鲷属
地方名： 加吉鱼、红加吉、铜盆鱼、大头鱼、红鲷、红立
英文名： Genuine porgy，Red sea bream，Snapper sea bream
日文名： マダイ
韩文名： 
学 名： Pagrosomus major，Pagrus major
外部形态 体侧扁，呈长椭圆形(侧面观)，一般体长为15～30厘米，体重为 300～1000克，最大个体长达85厘米、体重9千克。自头部至背鳍前隆起，体被大 弱栉鳞，头部和胸鳍前鳞细小而紧密，腹面和背部鳞较大体侧扁，背面隆起大，狭 窄，腹部钝圆，体被中等大弱栉鳞。头大，眼间隔凸起，稍大于眼径，口小。左右 额骨愈合成一块，上颌前端有犬牙4个，两侧有臼齿2列，前部为颗粒状，后渐增 大为臼齿;下颌前端有犬牙6个，两侧有颗粒状臼齿2列，犁骨、腭骨及舌上无牙。 前鳃盖骨后半部具鳞。全身呈淡红色，体侧背部散布着鲜艳的蓝色斑点。尾鳍后缘 为墨绿色，背鳍基部有白色斑点。
分布 分布于印度洋和太平洋西部。我国近海均产之，但近年产量不大。黄、 渤海渔期为5～8月份和10～12月份; 闽南近海和闽中南部沿海渔期为10～12月 份，11月份是盛产期。养殖产量逐年增大。
主要加工产品形式 单冻品、冻鱼片、冻鱼段、罐头和熏制品。
国际贸易状况 出口口岸为山东、河北、辽宁、福建、广东;输往国别和地区 为日本、中国香港。
进出口检验检疫要求 参见金鲳。
进出口卫生注册要求 参见皱唇鲨。
