水产百科

红鳍笛鲷、红笛鲷

2023-02-12

分 类: 笛鲷科 笛鲷属

地方名: 红鱼、红曹鱼

英文名: Red snapper,Red stripped snapper,Crimson snapper

日文名: ヨコフエダイ

韩文名:

学 名: Lutjanus erythropterus

外部形态 体长椭圆形(侧面观),稍侧扁,一般体长为20~40厘米,体重为 500~1000克。头较大,体被中大栉鳞,侧线完全与背缘平行。背鳍2个,并连续, 后缘圆,眼间隔宽而凸起,前鳃盖骨后缘具一宽而浅的缺口。两颌外侧为一行圆锥 齿,内侧为绒毛状齿带,上颌前端有4个较大圆锥齿,闭口时外露。背鳍和臀鳍后 缘圆。胸鳍大、位低、呈镰刀状;腹鳍位于胸鳍基底下方;尾鳍浅凹形,尾柄上缘 有一暗色鞍状斑点。体为深红色,腹部色较浅。

分布 分布于红海、非洲东岸、印度、菲律宾和日本。我国的台湾海峡、琼州 海峡、海南岛、北部湾等海域均产之,而以北部湾产量最大。其渔期在北部湾东部 海区为每年2~4月份;北部湾中部海区为5~7月份;北部湾中北部海区则为8月 份至翌年1月份。盛渔期是2~5月份及10~12月份。

主要加工产品形式 整条单冻、鱼片、鱼丸子等,还可制作罐头。

进出口检验检疫要求 参见赤魟。

进出口卫生注册要求 参见皱唇鲨。