水产百科

《中国池塘养鱼学》

2023-02-11

Pond Fish Culture in China中国现代水产养殖著作。张扬宗、谭玉钧、欧阳海主编,科学出版社1989年出版,113万字,767页,图295幅,表283个。该书分17章,内容包括主要养殖鱼类的生物学、养鱼池的生态学、育种、营养与饲料、主要养殖鱼类的人工繁殖、鱼苗鱼种的培育、食用鱼的饲养、稻田养鱼、鱼病防治、综合养鱼、鱼类的越冬、特种水产动物的养殖、活鱼运输、养殖场的设计与施工、生产管理等,全面、系统地总结了1949年以来中国池塘养鱼的生产技术和科学研究成果。书中重点介绍了主要养殖对象的繁殖、饲养方法和经验,总结了池塘养鱼高产的新理论、新技术、新方法, 反映了80年代中国池塘养鱼的水平。